Холодні закуски

Паштет з телячої печінки з фісташками

25 Листопада 2014

Ніжний паштет з телячої печінки зі шматочками фісташок і легким ароматом розмарину, коньяку та ялівцю.


Ностальгічний бутерброд зі шпротами

12 Листопада 2014

Простий, яскравий, весняний, не зовсім здоровий, але безсумнівно смачний бутерброд.


Делікатний паштет з телячої печінки

12 Листопада 2014

Неймовірно ніжний, соковитий паштет по шведському рецепту. Розкішна закуска до святкового столу, чи то до Великоднього чи до Різдвяного.


Лабне (Labneh)

11 Листопада 2014

Арабські сирні кульки на основі йогурту. Робити простіше простого, незвично і корисно! А кількість обкаток обмежується лише фантазією.


Севіче з доради

10 Листопада 2014

Літня закуска зі святковим виглядом, для всіх любителів скуштувати чогось сирого та екзотичного. Набрид тартар? Вам сюди!:-)


Мойва маринована по-іспанськи

10 Листопада 2014

Мойва маринована за принципом маринування іспанських анчоусів в оцті (boquerones en vinagre), просто відмінна літня закуска.


Діп з нуту з волоськими горіхами

22 Жовтня 2014

Ситний і незвичайний смаком діп з нуту, з карамелізованою цибулею і часником, з волоськими горіхами.


Хумус (Hummus)

22 Жовтня 2014

Хумус - діп або може соус, називайте це добре приправлене пюре з нуту так, як Вам подобається. Відмінна закуска для веселої компанії.


Італійські грісіні з оливками і базиліком та сиром

22 Жовтня 2014

Хрусткі хлібні палички, грісіні, одні з базиліком і оливками, а інші з сиром! Ідеальне доповнення до закусок, діпів чи просто у якості перекусу.


Парфе з курячої печінки з лавандою

20 Жовтня 2014

Ніжне, майже не вагоме, парфе з печінки з ледь вловимим квітковим ароматом.


Сьомга солена з хроном та лимоном

16 Жовтня 2014

Це однозначно один з найкращих методів соління риби. Солена сьомга виходить в міру солоною, пряною та дуже ніжною.


Сьомга солена у джині та цедрі апельсину зі сметанним соусом з хроном

15 Жовтня 2014

Довга назва і багатий смак. Не могла написати коротше, і так не вдалося в назві передати всю гаму ароматів цієї малосольної сьомги.


М'ясна струганина по-фінськи

15 Жовтня 2014

     Пікантно й цікаво. Цю страву я їла на Різдво у фінських знайомих. І вона так мені сподобалась, що випросила рецепт. А тепер ділюся з Вами!


Домашня малосольна сьомга

15 Жовтня 2014

Що може бути краще свіжої малосольної сьомги з легким ароматом лимону і кропу !? А знаєте як просто приготувати її вдома?


Сьомга малосольна з васабі і імбиром

15 Жовтня 2014

Соковита, ніжна сьомга з тонким ароматом васабі та імбиру. Просто в приготуванні, божественно в поїданні.


Вітелло тоннато, не класичний варіант

7 Жовтня 2014

Або те, що я роблю з телятиною, якщо залишається, після запікання. Рецепт, я адаптувала, з італійської кухні, під свій смак і потреби.


Ідеальний варений яловичий язик

6 Жовтня 2014

Ніжний, соковитий, рівномірно приправлений ... Саме такий варений яловичий язик я називаю ідеальним. Як цього досягнути, читайте тут.


Бутербродний торт з сьомгою і креветками (Smörgåstårta)

6 Жовтня 2014

Шведський задум і улюблені багатьма продукти в одному великому бутерброді у вигляді торту. Класика скандинавських застіль.


Сирна куля з Чеддеру з паприкою та горіхами пекан

6 Жовтня 2014

Класика американських вечірок. Ефектний вигляд і цікавий, кремовий, мега сирний смак. Ідеальна закуска для гучного свята.


Фуа-гра з карамелізованими яблуками і м'ятою

6 Жовтня 2014

Проста в приготуванні, але в той же час вишукана за складом, закуска. Буде доречна як і на формальному столі, так і на сімейній вечері.


Сторінки: Поперед. 1 ... 4 5 6 7 8 Наступна

Підтримка Української Армії

Для зарахування коштів у національній валюті:

Банк: Національний банк України
МФО 300001
Рахунок № UA843000010000000047330992708
код ЄДРПОУ 00032106
Отримувач: Національний банк України

Посилання на оплату

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент