Канапка з оселедцем та яблуком

Категорії: Холодні закуски, Морська риба, Канапки

Канапка з оселедцем та яблуком

      Такі канапки підійдуть як до сніданку, так і для швидкого перекусу на протязі дня. Я якщо складати інгредієнти один на один, і вигляді вежі, сколюючи все зубочисткою, буде цікава і не банальна закуска до фуршетного столу.

        Я використовувала для приготування канапки оселедці мариновані по-шведськи, рецепт яких я раніше публікувала. Можна використовувати й інші, лише бажано, щоб маринад для таких оселедців був кисло-солодким, як у випадку з оселедцями по-шведськи. Тоді смакова гамма, в поєднанні з іншими інгредієнтами для канапки, буде збалансованою!

Канапка з оселедцем та яблуком

2 порції:

Інгредієнти

  • 2 великих шматки улюбленого житнього зернового хліба
  • 4 шматки маринованих оселедців
  • Цибуля з маринаду для оселедців
  • 1/2 хрусткого, не надто солодкого, не великого яблука, порізати скибочками
  • Чорний свіжо мелений перець

Для соусу:

  • 80 грам майонезу
  • 1 ст.л. зернистої гірчиці
  • 1/2 ч.л. меду
Час приготування: 5 хвилин

Яблуко

1) Хліб підсушити в тостері або на сухій сковорідці.

Хліб

2) Змішати всі інгредієнти для соусу.

Соус

3) Щедро змастити поверхню хліба соусом.

Канапка

4) Викласти цибулю з маринаду, а наверх оселедці на переміну з яблуками. Полити не великою кількістю соусу.

5) Приправити чорним меленим перцем і подавати!

Бутерброд с сельдью и яблоком

Смачного!

Канапка з оселедцем та яблуком

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент