Хлібобулочні вироби

Мексиканські кукурудзяні тортільяс (Tortillas de maiz)

16 Березня 2015

Тортільяс з кукурудзяним борошном. Більш жовті ніж пшеничні, більш автентичні і більш ароматні.


Мексиканські пшеничні тортільяс (Tortillas de trigo)

16 Березня 2015

Мексиканські пласкі хлібці. Найвдаліший рецепт тортильяс який я пробувала. Смак у них дійсно як в Мексиці.


Пампушки з часником до українського борщу

7 Березня 2015

М'які, ароматні пампушки з часником, що так і просять: «відкуси мене». Що може бути краще зі справжнім українським наваристим борщем?!


Найніжніші пампухи у світі

3 Березня 2015

Пампухи за рецептом Томаса Келлера, мого кулінарного "гуру". Вони пухкі, легкі, ідеальні на смак, просто обкатані в цукрі з корицею.


Пампухи з кардамоном і цедрою апельсину

2 Березня 2015

М'які, такі пухкі пампухи, що так і тануть у роті! Ледве вловимі нотки кардамону, цедри апельсина, роблять ці пампухи особливими!


Паска подільська (Babka Podolska)

17 Лютого 2015

Складна у приготуванні Великодня паска, але найсмачніша з тих які мені доводилося куштувати. М'який, ніжний і просто сповнений смаку!


Великодня паска з шафраном і марципаном

11 Лютого 2015

Дуже ароматна, в міру солодка, м'яка, просто тане у роті Великодня паска з мигдальним післясмаком ... І завжди виходить!


Мандаринські млинці до качки по-пекінськи

4 Лютого 2015

Рецепт традиційних млинців до качки по-пекінськи та свинині мушу, популярних китайських страв. Тонкі, з вираженим ароматом кунжутної олії.


Пшенично-житні булочки на пиві

3 Листопада 2014

Булочки сучасної варшавської пекарні з делікатесами "САМ" (SAM). Ніжна м'якоть з вираженим смаком і дуже хрустка скоринка.


Найсмачніші булочки для гамбургерів

28 Жовтня 2014

Дуже м'які, ароматні булочки для гамбургерів з кунжутом. Вони зроблять гамбургери або прості бутерброди особливими.


Пісочне тісто для пиріжків та емпанадас

27 Жовтня 2014

Пісочне тісто для хрустких бездріжджових пиріжків та латиноамериканських емпанадас. З ним легко ліпити, а готовий виріб тішить виглядом і смаком.


Італійські грісіні з оливками і базиліком та сиром

22 Жовтня 2014

Хрусткі хлібні палички, грісіні, одні з базиліком і оливками, а інші з сиром! Ідеальне доповнення до закусок, діпів чи просто у якості перекусу.


Основне тісто для піци

22 Жовтня 2014

Основний та дуже вдалий рецепт тіста для піци, який можна зробити заздалегідь та спекти піцу наступного дня.


Цільнозерновий крекер з Пармезаном

7 Жовтня 2014

     Більш здорова версія крекеру з багатим сирним ароматом. Його легше пекти ніж звичайний крекер і результат більш передбачуваний.


Солоний крекер до сиру

7 Жовтня 2014

Хрусткий, з ароматом вершкового масла, з солоним присмаком ідеально підійде до різноманітних сирів, діпів і паштетів.


Баніца з бринзою

6 Жовтня 2014

Болгарська національна страва, баніца з бринзою, з надзвичайно хрусткого витяжного тіста філо та ніжної яєчно-сирної начинки.


Найкраще тісто для пирога - класика жанру!

2 Жовтня 2014

Якщо Ви вмієте робити основу для пирога, для Вас відкриваються нові горизонти в кулінарії.


Тости Мельби

1 Жовтня 2014

Вишукана основа для канапе, відмінне доповнення до діпів, соусів і паштетів. Тоненькі тости, які так легко зробити вдома.


Хліб піта (Pita)

12 Вересня 2014

Легендарний хліб піта або хлібець з кишенькою, просто ідеальний для сандвічів, так як начинка зручно розташовується в кишеньці.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

11 Листопада 2019
4 Листопада 2019
2 Листопада 2019
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент