Гриби

Овочевий террін з курячим мусом

12 Серпня 2015

Террін за рецептом паризької кулінарної школи Le Cordon Bleu. Яскрава, воістину святкова страва.


3 сніданки нашвидкуруч

6 Серпня 2015

Просто та швидко. Сніданки нашвидкуруч спеціально для зайнятих робочих днів.


Річкова форель запечена з грибами та сиром

6 Серпня 2015

Ця страва вже встигла стати улюбленою у моїх близьких. Святково і вражаюче!


Макарони з білими грибами та зеленим горошком

3 Серпня 2015

     Прості та швидкі в приготуванні макарони в вершковому соусі з зеленим горошком та білими грибами, які, при бажанні, можна замінити печерицями.


Налисники з кропивою та печерицями

20 Квітня 2015

Насичені смаком, соковиті та ситні налисники з кропивою та печерицями. Сподобаються навіть дітям, якщо не казати, що там кропива.


Курячі ніжки з сушеними лисичками в сметанно-гірчичному соусі

2 Квітня 2015

Курячі ніжки, швидко обсмажені і тушковані на повільному вогні, з ароматними лисичками і печерицями, з кремовим соусом.


Польський пісний борщик c "вушками" (Barszczyk czerwony z uszkami)

7 Березня 2015

Насичений бордовий, прозорий, пісний польський борщ з маленькими пельменями з грибною начинкою. Невід'ємна частина польського різдвяного столу.


Грибні "вушка" до польського борщику або бульйону (Uszkа z grzybami)

7 Березня 2015

Маленькі польські пельмені з грибною начинкою. Класичний додаток до польського борщику або бульйону.


Польський бігос (Bigos staropolski)

5 Березня 2015

     Рецепт польського бігоса по-старопольськи, тобто на старовинний манер. Страви з капусти та м'яса, з ароматом грибів та копченостей.


Равіолі з грибами і свининою з кремовим соусом

7 Лютого 2015

       Равіолі ситним свинячим фаршем з печерицями і тим'яном, під кремовим вершковим соусом з в'яленими помідорами та базиліком.


Китайська локшина з куркою і овочами (Chow mein)

16 Січня 2015

     Рецепт китайської локшини смаженої в сковорідці вок з куркою, грибами і великою кількістю свіжих овочів.


Яєчна локшина з сиром тофу і грибами шиітаке

16 Січня 2015

      Рецепт локшини з воку. Майже вегетаріанська. Готується інтенсивно, на сильному вогні, що надає легкий приємний аромат диму.


Страта з грибами

14 Січня 2015

Рецепт страи з грибами, сиром та гірчицею. Простої та цікавої запіканки до сніданку як можна і бажано підготувати з вечора.


Брюссельська капуста з печерицями

16 Листопада 2014

Злегка карамелізована брюссельська капуста з соковитими печерицями, медом та бальзамічним оцтом.


Сирне фондю з грибами - втіха для веселої компанії

14 Листопада 2014

Сир, що просто тане в роті і який залишає приємний грибний післясмак. Швейцарська страва, яку так легко зробити вдома.


Грибна юшка з сушених лісових грибів

13 Листопада 2014

Така, яку готують в Карпатах. Хоч і пісна, але смак її дуже насичений. Пісний суп який, який відмінно доповнить стіл на Святвечір.


Телятина з овочами в китайському стилі

10 Листопада 2014

Дуже динамічна у приготуванні страва. Ніжна телятина, гриби, устричний соус, пак чой, легке пощипування перцю чілі ... Все швидко і по-китайськи.


Гречаники з опеньками

7 Листопада 2014

Українські гречаники по рецепту Даночки Івахів. Чудова комплексна страва з гречки, грибів, м'яса, з шляхетними ніжними нотками тим'яну.


Легкий курячий супчик у китайському стилі

24 Вересня 2014

Це просто зігріваючий, доволі дієтичний, легкий східний суп. Сушені азіатські гриби, імбир, зелена цибуля, соевий соус...


Крем-суп з білих грибів

24 Вересня 2014

Осінній, насичений смаком крем-суп із білих грибів. Свіжі гриби, разом з невеликою кількістю сушених, створюють гармонійний смак та консистенцію.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 Наступна
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент