When cooking becomes an obsession…

3 сніданки нашвидкуруч

6 серпня 2015 р.

Категорії: Гриби, Інші сніданки

3 сніданки нашвидкуруч

Просто та швидко. Сніданки нашвидкуруч спеціально для зайнятих робочих днів. 

На 2 порції:

Канапки з пастою з селери

  • 50 грам волоських горіхів
  • 200 грам шинки або краківської ковбаси
  • 2 стебла селери
  • 2 ст.л. майонезу
  • Сіль до смаку
  • 2 скибки житнього хліба
  • 30 грам вершкового масла

Лаваш з шинкою та сиром

  • 1 вірменський лаваш
  • 100 грам сиру, тонко порізати
  • 100 грам шинки або ковбаси, тонко порізати
  • кетчуп для подачі

Гаряча канапка грибами

  • 300 грам печериць
  • 1 ст.л. вершкового масла
  • 1 ст.л. рослинної олії
  • Сіль та перець до смаку
  • ½ пучка петрушки
  • 20 грам тертого сиру Пармезан або Грана Падано
  • 2 скибки улюбленого хлібка
  • 30 грам вершкового масла

Канапки з пастою з селери

3 сніданки нашвидкуруч - 1

 

1) Селеру та ковбасу нарізати невеликими кубиками. Горіхи дрібно порізати. Селеру, ковбасу та горіхи змішати з майонезом, сіллю та перцем.

3 сніданки нашвидкуруч - 2
3 сніданки нашвидкуруч - 3

2) Хліб намастити маслом та зверху викласти пасту. 

3 сніданки нашвидкуруч - 4


Лаваш з шинкою та сиром

Трохи схоже на те, що в Мексиці називають «сінкронизадас» J

1)  Тонкий вірменський лаваш розстеліть та розріжте на 2 рівні частини.

На половину кожної частини викладіть сир, а зверху шинку та ковбасу. 

3 сніданки нашвидкуруч - 5

1)  Загорніть щоб начинка була всередині.

2)  Розігрійте суху пательню та по черзі  підсмажте лаваш з начинкою з обох боків. Сир повинен розплавитися. 

3 сніданки нашвидкуруч - 6

Розріжте по діагоналі навпіл та подавайте з кетчупом. 

3 сніданки нашвидкуруч - 7

Гаряча канапка  з грибами

3 сніданки нашвидкуруч - 8

1)  Гриби не дуже дрібно поріжте. Петрушку дрібно посічіть.

2)  На великому вогні розігрійте антипригарну  пательню з рослинною олією та вершковим маслом. Додайте гриби та смажте помішуючи 2 хвилини.

3 сніданки нашвидкуруч - 9

Вимкніть вогонь, приправте сіллю, перцем і додайте петрушку.

3 сніданки нашвидкуруч - 10

3) Хліб підрум'яньте в тостері і змастіть маслом.

3 сніданки нашвидкуруч - 11

Зверху викладіть гриби і посипте сиром.

3 сніданки нашвидкуруч - 12

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.