Рецепти

Рецепт

Мега шоколадний торт

13 Вересня 2014

Злегка вологий, зсередини і зовні шоколадний. Шоколадний бісквіт, ганаш для перекладання торту і декорація. Всім шокоголікам присвячується!


Телячий тартар по рецепту моєї мами

12 Вересня 2014

Особливий легко пікантний тартар з телятини, на житніх  грінках, щедро натертих часником, по особливому рецепту моєї мами привезений з Чехії.


Вареники з картоплею та з грибним соусом, версія "люкс"

12 Вересня 2014

Ніжні, з особливою начинкою з кропом і копченої грудинкою, з ароматним грибним соусом, просто тануть у роті.


Заварне тісто для вареників і пельменів

12 Вересня 2014

Найм'якше, легке в приготуванні і приємне в роботі тісто для пельменів, вареників або навіть мантів.


Хліб піта (Pita)

12 Вересня 2014

Легендарний хліб піта або хлібець з кишенькою, просто ідеальний для сандвічів, так як начинка зручно розташовується в кишеньці.


Фалафель в кунжуті

11 Вересня 2014

Фалафель, одна з найпопулярніших ізраїльських вуличних страв. Добре приправлені, смажені кульки з нуту.


Пад Тай з креветками (Pad Thai)

1 Вересня 2014

Тайська класика, ароматна, кисло-солодка локшина Пад Тай з креветками в моїй домашній інтерпретації.


Морозиво з маракуї

18 Серпня 2014

Кремове морозиво з маракуї, морозиво зі смаком найароматнішого фрукта у світі, в маленьких зернятках якого стільки смаку!


Бульйон з кльоцками з сиру Пармезан (Royale alla Bolognese con Brodo)

13 Серпня 2014

Наваристий курячий бульйон, ніжні сирні кльоцки і легкий аромат свіжого базиліку ... Просто поезія!


Омлет в мексиканском стиле

3 Серпня 2013

Яркий и слегка пикантный. Такой завтрак не только насыщает, но и пробуждает. Сделайте свое утро вкуснее и ярче!


Курка смажена в паніровці з маслянкою (Buttermilk fried chicken)

24 Червня 2013

Американська класика від славетного американського кулінара Томаса Келлера. Курочка з просто ідеальною формулою приготування.


Тартар з яловичини з кедровими горішками

13 Червня 2013

Незвичайний тартар з нотками каперсів, анчоусів, оливкової олії та рум'яними кедровими горішками, натхненний італійським карпаччо.


Сливочный сыр с травами

5 Вересня 2012

Кремовый сливочный сыр, полный аромата трав, к завтраку на хлеб, к праздничным канапе, или даже к простой яичнице.


Яичные роллы со сливочным сыром и кунжутом к завтраку

13 Березня 2012

Простой завтрак вдохновленный японской кухней. Огурец, укроп, сливочный сыр всегда отлично сочетаются. Все это в омлете и завтрак готов.


Фарро (спельта) з грибами

20 Лютого 2012

Незвичайний присмак фарро (спельти) відмінно поєднується з грибами і розмарином. Починати своє знайомство з цим злаком, раджу в такому союзі.


Запечений фазан з винним соусом

29 Січня 2012

Шляхетна птиця з вишуканим соусом. Навіть відчувається якийсь дух французького середньовіччя ... Полювання, дичина, червоне вино, тим’ян ...


Лавандовий мед

3 Листопада 2011

Мед сповнений ароматом літа. Прованського літа! Мед і лаванда - це таке вдале поєднання, що навіть той, хто не любить мед, захоче скуштувати!


Яйца-кокот: 2 варианта

7 Липня 2011

Французская техника приготовления и отнюдь не французские ингредиенты. Яйца-кокот с базиликом и помидорами  и с  копченой семгой и укропом.


Біскотті з цедрою лайму і горіхами кеш’ю

25 Травня 2011

Ось такий весняно-літній варіант бискотті. Хрусткий горіх і освіжаюча, дуже ароматна, цедра лайму.


Дуже лінивий хліб

20 Квітня 2011

Ароматний, повітряний і найвдячніший хліб! Його не потрібно вимішувати, а тільки змішати все разом і забути про нього на добу ...


Підтримка Української Армії

Для зарахування коштів у національній валюті:

Банк: Національний банк України
МФО 300001
Рахунок № UA843000010000000047330992708
код ЄДРПОУ 00032106
Отримувач: Національний банк України

Посилання на оплату

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент