Рецепт

Чімічуррі - аргентинський соус до м'яса

27 Жовтня 2014

Соус  чімічуррі родом з країни, яка вважається Меккою любителів стейків і страв з гриля. Повірте, аргентинці знають як правильно їх і приправити.


Торт "Піна-колада"

24 Жовтня 2014

Черговий іменинний торт для мого коханого чоловіка. Злегка екзотичний й ніжний на стільки, що тане у роті, торт з кокосовою стружкою та ананасом.


Шоколадно-малиновий торт

24 Жовтня 2014

Черговий іменинний торт для мого чоловіка. Пухкий, майже невагомий, шоколадний бісквіт, малинове желе і вершковий крем-мус.


Лимонно-малиновий торт

24 Жовтня 2014

Іменинний торт №3 для мого чоловіка. Ніжний, розсипчастий корж з лимонним кремом і зухвалим желе на основі малинового курду.


Шварцвальдський торт в моїй інтерпретації

24 Жовтня 2014

Ще один іменинний торт для мого коханого чоловіка. Смачний і ароматний! Такий, яким повинен бути Шварцвальдський торт в моєму розумінні.


Домашній сир маскарпоне

24 Жовтня 2014

Домашній сир маскарпоне з вершковим смаком і кремовою консистенцією, італійського походження, який простіше простого зробити вдома.


Класичний бісквіт

24 Жовтня 2014

Класичний пухкий бісквіт на білках, пшеничному борошні і крохмалі для легкості. Завжди виходить ідеальним! Відео-рецепт.


Ідеальний шоколадний бісквіт

24 Жовтня 2014

Такий ніжний, пухкий, легкий і завжди вдалий шоколадний бісквіт всього лише з яєць, борошна, цукру і какао.


Діп з нуту з волоськими горіхами

22 Жовтня 2014

Ситний і незвичайний смаком діп з нуту, з карамелізованою цибулею і часником, з волоськими горіхами.


Хумус (Hummus)

22 Жовтня 2014

Хумус - діп або може соус, називайте це добре приправлене пюре з нуту так, як Вам подобається. Відмінна закуска для веселої компанії.


Діп з карамелізованою цибулею та блакитним сиром

22 Жовтня 2014

Солодкувата карамелізована цибуля і пікантний блакитний сир, класичне поєднання, яке прекрасно проявляється у цьому кремовому, гарячому діпі.


Гарячий діп з артишоків

22 Жовтня 2014

Давно хотіла приготувати що-небудь з артишоків. Так як на свіжі зараз не сезон,то...


Італійські грісіні з оливками і базиліком та сиром

22 Жовтня 2014

Хрусткі хлібні палички, грісіні, одні з базиліком і оливками, а інші з сиром! Ідеальне доповнення до закусок, діпів чи просто у якості перекусу.


Основне тісто для піци

22 Жовтня 2014

Основний та дуже вдалий рецепт тіста для піци, який можна зробити заздалегідь та спекти піцу наступного дня.


Свиняча рулька в пивному маринаді

20 Жовтня 2014

Рулька маринована в пиві зі спеціями, тривалого запікання при помірній температурі. Як результат: ніжне м'ясо з божевільним ароматом!


Тушкована квашена капуста

20 Жовтня 2014

Тушкована квашена капуста - це найкращий гарнір до свинячої рульки або до ковбасок.


Салат з гусячим м'ясом і руколою

20 Жовтня 2014

Розпочався сезон на домашню птицю. Гуси, качки, індички запечені, фаршировані або натерті спеціями прикрасять будь-якие міроприємство.


Куряча печінка з соусом зі смородини з вином

20 Жовтня 2014

Куряча печінка, що тане у роті, з бадьорим кисло-солодким соусом кольору кохання. Ну чим Вам не романтична страва?


Парфе з курячої печінки з лавандою

20 Жовтня 2014

Ніжне, майже не вагоме, парфе з печінки з ледь вловимим квітковим ароматом.


Cалат з курячої печінки

20 Жовтня 2014

Вишукана страва, ідеальна, щоб побалувати себе або своїх близьких.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент