Рецепт

Ностальгічний бутерброд зі шпротами

12 Листопада 2014

Простий, яскравий, весняний, не зовсім здоровий, але безсумнівно смачний бутерброд.


Оладки з гречки з малосольною сьомгою

12 Листопада 2014

Проста в приготуванні закуска або сніданок. Відмінний спосіб вдало утилізувати решту гречану кашу.


Делікатний паштет з телячої печінки

12 Листопада 2014

Неймовірно ніжний, соковитий паштет по шведському рецепту. Розкішна закуска до святкового столу, чи то до Великоднього чи до Різдвяного.


Печінка по-берлінськи

11 Листопада 2014

Печінка по-берлінськи з кружальцями яблук та цибулі, з насиченим коньячно-вершковим соусом. Страва яка закохує в себе з першого разу.


Лабне (Labneh)

11 Листопада 2014

Арабські сирні кульки на основі йогурту. Робити простіше простого, незвично і корисно! А кількість обкаток обмежується лише фантазією.


Салат з копченої скумбрії і перепелиних яєць

11 Листопада 2014

Ситний, яскравий смаком салат з картоплею, перепелиними яйцями, скумбрією гарячого копчення і кисло-солодкою заправкою.


Зігріваючий курячий суп з кукурудзою

10 Листопада 2014

Легкий і швидкий у приготуванні курячий суп. Нічого спільного з класикою цього жанру. Імбир і соєвий соус вносять свої азіатські нотки.


Телятина з овочами в китайському стилі

10 Листопада 2014

Дуже динамічна у приготуванні страва. Ніжна телятина, гриби, устричний соус, пак чой, легке пощипування перцю чілі ... Все швидко і по-китайськи.


Севіче з доради

10 Листопада 2014

Літня закуска зі святковим виглядом, для всіх любителів скуштувати чогось сирого та екзотичного. Набрид тартар? Вам сюди!:-)


Мойва маринована по-іспанськи

10 Листопада 2014

Мойва маринована за принципом маринування іспанських анчоусів в оцті (boquerones en vinagre), просто відмінна літня закуска.


Фрикадельки з баранини з кускусом

9 Листопада 2014

Пряні фрикадельки з баранини з кускусом з цибулею та баклажанами. Комплексна авторська страва в східному стилі.


Польський маковий рулет (Makowiec zawijany)

7 Листопада 2014

Традиційний десерт польського Різдвяного застілля. Велика кількість маку, тонке і м'яке тісто, аромат горіхів і рому, все це є в маковому рулеті.


Гречаники з опеньками

7 Листопада 2014

Українські гречаники по рецепту Даночки Івахів. Чудова комплексна страва з гречки, грибів, м'яса, з шляхетними ніжними нотками тим'яну.


Бабусин салат з буряка

7 Листопада 2014

Мій справжнісінький смак дитинства. Солодкий буряк, квашені огірки, пікантна цибуля і все це з ароматом пряної соняшникової олії.


Хрін з яблуками до м'яса

7 Листопада 2014

Відмінне, освіжаюче смакові рецептори, доповнення до м'яса. Такий хрін особливо добре пасує до свинини.


Шоколадний кекс з каштанами

5 Листопада 2014

Багатий смаком, розкішний шоколадний кекс з каштанами без борошна. Легкий в приготування і дуже ефектний на столі.


Пшенично-житні булочки на пиві

3 Листопада 2014

Булочки сучасної варшавської пекарні з делікатесами "САМ" (SAM). Ніжна м'якоть з вираженим смаком і дуже хрустка скоринка.


Риба в пивному клярі з соусом тартар

3 Листопада 2014

Ніжні шматочки риби в хрусткій оболонці з яскравим смаком соусом. Британська класика і основа відомого дуету fish&chips.


Ідеальна картопля фрі дома

31 Жовтня 2014

Простий рецепт, вдалої картоплі фрі, хрусткої зовні та ніжної всередині. Напевно найпопулярніша страва у світі!:-)


Бургер "Неохайний Джо" (Sloppy Joe)

29 Жовтня 2014

Американська класика, бургер з начинкою з ароматного м'ясного рагу, з салатом і сиром, який по праву називають неохайним.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент