Гарніри

Зелена спаржа із заправкою з пармезану та бекону

24 Травня 2015

     Весняно-літня легка, розкішна страва. Хрустка зелена спаржа зі злегка пікантним соусом і хрустким беконом.


Печена зелена спаржа з нотками лимона

24 Травня 2015

    Печена спаржа набуває особливого смакового акценту, а нотки лимону і часнику так гармонійно доповнюють загальну смакову гаму.


Картопля на вугіллі з кремом з тим'яном та часником

7 Травня 2015

Картопля печена на вугіллі, що пахне димом з пухким, делікатним і дуже ароматним вершковим кремом з тим'яном і часником.


Картопля-гармошка з розмарином

28 Квітня 2015

Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.


Булгур з зернятами та морквою

27 Квітня 2015

     Розсипчастий булгур, щедра порція хрустких зернят і солодкість моркви. Якщо бульйон замінити водою, страва стає вегетаріанською, а також пісною.


Запечена цвітна капуста з часником і сиром

24 Березня 2015

Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.


Пататас бравас (Patatas Bravas)

21 Лютого 2015

Славетна іспанська страва - пататас бравас, що являє собою смажену картоплю з пікантним соусом. У мене з двома соусами на вибір.


Картопля запечена в солі з часником і розмарином

19 Лютого 2015

Така картопля просто тане в роті, а солоне напилення дає подібне смакове задоволення, як при смакуванні макдональдської картоплі фрі.


Різотто Міланезе (Risotto Milanese)

16 Лютого 2015

Саме, що не є, золоте різотто Міланезе з чудовим ароматом шафрану. Класика родом з італійської Ломбардії.


Картопляні ньйокки від Томаса Келлера (Gnocchi)

9 Лютого 2015

Дуже вдалий рецепт італійських картопляних галушок. Виходять ньйокки дуже ніжними, такими прям ідеальними!


Польські картопляні кльоцки (Kluski Śląskie)

28 Листопада 2014

Делікатні картопляні галушки, які в Польщі називають шльонськими клюсками, на честь регіону з якого вони походять.


Глазурована морква з лимоном

28 Листопада 2014

Морква томлена з вершковим маслом, лимоном і медом. Здоровий і незвичайний гарнір.


Тушкований буряк в польському стилі (Buraczki duszone)

28 Листопада 2014

Мій найулюбленіший спосіб приготування буряка. Правильно приготовлений і добре припраленний, він просто тане у роті та тішить смаком.


Брюссельська капуста з печерицями

16 Листопада 2014

Злегка карамелізована брюссельська капуста з соковитими печерицями, медом та бальзамічним оцтом.


Ідеальна картопля фрі дома

31 Жовтня 2014

Простий рецепт, вдалої картоплі фрі, хрусткої зовні та ніжної всередині. Напевно найпопулярніша страва у світі!:-)


Тушкована квашена капуста

20 Жовтня 2014

Тушкована квашена капуста - це найкращий гарнір до свинячої рульки або до ковбасок.


Гратен з картоплі з часником і розмарином

25 Вересня 2014

Гратен з картоплі, що просто тане у роті, з ненав'язливим ароматом розмарину, часнику і вершків, які надають легкий сирний присмак.


Розсипчастий рис

17 Вересня 2014

Найкращий відомий мені спосіб готувати рис, щоб він був розсипчастий.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент