Рецепт

Яблучний глінтвейн з Амаретто

2 Жовтня 2014

Яблучно-мигдалевий аромат цього напою не залишить байдужим жодного замерзлого, холодним вечером.


Тости Мельби

1 Жовтня 2014

Вишукана основа для канапе, відмінне доповнення до діпів, соусів і паштетів. Тоненькі тости, які так легко зробити вдома.


Тартар з лосося: моя версія

1 Жовтня 2014

Сироїдам-любителям присвячується:-) Ніжна м'якоть червоної риби, кислинка каперсів, чудесний аромат лимонної цедри, приємна гострота білої цибулі ...


Сирна куля з шинкою та цибулею

1 Жовтня 2014

     Швидка у приготуванні закуска з двох видів сиру, з кубиками шинки і пареною цибулею у вигляді півкулі.


Пікантні курячі ніжки

30 Вересня 2014

Кисло-солодкі, гострі курячі ніжки в особливій глазурі. Одна з найбільш вдалих закусок для різних посиденьок.


Кріспи з сиру Пармезан

30 Вересня 2014

    Смачне і цікаве доповнення майже до будь-якої страви. Проста в приготуванні, витончена деталь в оформленні будь-якої страви.


Мій тартар з яловичини

30 Вересня 2014

Тартар з каперсами, червоним цибулею, добре приправлений з житніми тостами і хрусткими кріспами з пармезану.


Камамбер запечений з часником і розмарином

30 Вересня 2014

Неймовірно проста страва, яку в Європі ще називають «Французьким фондю». Мало хто встоїть перед теплим, ароматним тягучим сиром!


Фаршировані яйця з васабі та сьомгою

30 Вересня 2014

Дозвольте собі поглянути на таку банальну страву як фаршировані яйця по-новому. Смак дивує і надихає.


Сало з соляного розчину зі спеціями

30 Вересня 2014

Ніжне, ароматне, рівномірно засолене особливим методом. З шматочком житнього хліба на заквасці, з часником ...


Домашня бастурма з яловичої вирізки

30 Вересня 2014

Присмак Кавказу у Вас вдома. Після проб і помилок, нарешті вдалося зробити відмінну бастурму!


Улюблений маринований оселедець

30 Вересня 2014

М'яка текстура і пікантний смак. Цибуля яка використовується в маринаді, - просто смакота! Вам доведеться трохи почекати, але очікування виправдане!


Вареники з печінкою та цибулею

29 Вересня 2014

    Особливі вареники з танучою у роті начинкою зі свинячої печінки та томленної цибулі, збагаченої вершками.


Корейський тартар з яловичини з фруктами (Yukhoe)

27 Вересня 2014

Тонко нарізане, дуже холодне м'ясо з пікантною заправкою і соломкою з груші і яблука. Національна корейська страва під назвою Юкхое.


Мої смажені кальмари

27 Вересня 2014

Кальмари, досить екзотичний для нас продукт,який потрібно відразу пробувати добре приготовленими.


Кальмари з паприкою та лаймом швидкого приготування

27 Вересня 2014

   Кальмари з ароматом часнику, лайму і паприки. Швидко, і завжди всі задоволені. Головне тут - швидкість приготування. Все має бути зроблено швидко.


Зелений тапенад

27 Вересня 2014

Паста для намазування на хліб, до м'яса курки або риби. Повністю змінена версія класичного чорного тапенаду.


Мариноване сало

27 Вересня 2014

Проста українська ароматна закуска, мариноване сало з цибулею і часником, з легкою кислинкою і пряністю.


Авторське карпаччо з сьомги

27 Вересня 2014

Особливе карпаччо з сьомги придумане мною за мотивами скандинавської і словянськой кухні.


Курка запечена з овочами та вином

26 Вересня 2014

Запашні шматочки запеченої курки, з соковитими овочами  та тонким ароматом вина і тимьяну.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент