Дитяче свято

Дитяче свято

Полуничний торт-мус

19 Травня 2015

     Легкий, пухкий торт з полуничним мусом, бісквітом просоченним чаєм і ніжним кремом на основі вершків та домашнього сиру маскарпоне.


Піца Маргарита (Pizza Margherita)

30 Квітня 2015

Класична піца Маргарита у моїй інтерпретації. Це та проста і чудова у своїй простоті піца, яку, напевно, знають навіть й діти.


Картопля-гармошка з розмарином

28 Квітня 2015

Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.


Імбирно-м'ятний лимонад

26 Квітня 2015

Благословіння в спекотний день! Освіжаючий лимонад, що надає бадьорості, з лимонами, м'ятою і імбиром.


Піца чотири сири (Pizza Quattro formaggi)

19 Квітня 2015

Моя версія класичної італійської піци з чотирма видами сиру. Моя найулюбленіша піца з усіх існуючих видів.


Креольські беньє (Beignets)

3 Березня 2015

Адаптований рецепт новоорлеанських пампухів під назвою беньє. Пампухи які стали класикою креольської кухні.


Найніжніші пампухи у світі

3 Березня 2015

Пампухи за рецептом Томаса Келлера, мого кулінарного "гуру". Вони пухкі, легкі, ідеальні на смак, просто обкатані в цукрі з корицею.


Ванільні пампухи з джемом

2 Березня 2015

М'які пампухи з солодкою начинкою і вираженим ароматом ванілі. Наявність картоплі в тісті надає їм особливу м'якість.


Ренч соус зі свіжими травами (Ranch dressing)

22 Лютого 2015

Сама що не є, смачна американська класика. Соус-заправка на основі маслянки або сметани, з травами. Улюблений соус мого чоловіка.


Сосиска в кукурудзяному тісті (Corndogs)

12 Січня 2015

Рецепт сосисок в тонкому кукурудзяному тісті, класика американського фасту-фуду кухні текс-мекс.


Тарт з цибулею порей і шинкою

5 Січня 2015

Ситний і в той же час елегантний тарт в французькому стилі, якраз те що потрібно щоб здивувати близьких.


Курячі ніжки в бальзамічному маринаді

26 Грудня 2014

Кисло-солодкі курячі ніжки, які однаково смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді, що робить їх ідеальними для пікніків.


Польські картопляні кльоцки (Kluski Śląskie)

28 Листопада 2014

Делікатні картопляні галушки, які в Польщі називають шльонськими клюсками, на честь регіону з якого вони походять.


Курка з тим'яном

19 Листопада 2014

Проста, але вишукана у своїй простоті, страва, по рецепту американського кулінара Томаса Келлера. Печена до хрусткої шкірочки курка з тим'яном.


Риба в пивному клярі з соусом тартар

3 Листопада 2014

Ніжні шматочки риби в хрусткій оболонці з яскравим смаком соусом. Британська класика і основа відомого дуету fish&chips.


Ідеальна картопля фрі дома

31 Жовтня 2014

Простий рецепт, вдалої картоплі фрі, хрусткої зовні та ніжної всередині. Напевно найпопулярніша страва у світі!:-)


Найсмачніші булочки для гамбургерів

28 Жовтня 2014

Дуже м'які, ароматні булочки для гамбургерів з кунжутом. Вони зроблять гамбургери або прості бутерброди особливими.


Хумус (Hummus)

22 Жовтня 2014

Хумус - діп або може соус, називайте це добре приправлене пюре з нуту так, як Вам подобається. Відмінна закуска для веселої компанії.


Італійські грісіні з оливками і базиліком та сиром

22 Жовтня 2014

Хрусткі хлібні палички, грісіні, одні з базиліком і оливками, а інші з сиром! Ідеальне доповнення до закусок, діпів чи просто у якості перекусу.


Шоколадний кекс з бананами

12 Жовтня 2014

Мій найулюбленіший шоколадний кекс з бананами та шматочками шоколаду. З таким виразним смаком шоколаду та ненав'язливим ароматом банану.


Сторінки: Поперед. 1 ... 3 4 5 6 7 Наступна

Підтримка Української Армії

Для зарахування коштів у національній валюті:

Банк: Національний банк України
МФО 300001
Рахунок № UA843000010000000047330992708
код ЄДРПОУ 00032106
Отримувач: Національний банк України

Посилання на оплату

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент