Зимовий гарячий яблучний сік

Категорії: День Св. Валентина, Різдво, Глітвейни та гроги

Зимовий гарячий яблучний сік

          Ідеальний напій, щоб зробити прикрашання ялинки або інших передсв'яткових приготувань, ще більш урочистим і приємним заняттям. Спеції та яблука завжди добре поєднуються і разом створюють справжній смак зимових свят. Для дорослої версії, кальвадос (яблучний бренді) або коньяк, допоможе зігрітися і підніме настрій. Для дітей, подавайте як є без додавання алкоголю. 

        Дивіться також рецепт приготування гарячого яблучного пуншу.

 

На 4 порції:

Інгредієнти

  • 600 мл яблучного соку
  • 2 великі палички кориці
  • 2 шт. зіркового анісу (бадьян)
  • 6 шт. гвоздики
  • 3 шт. кардамону
  • 1 яблуко
  • 300 мл. кальвадосу або коньяку (можна упустити)

1) Яблуко помийте, виріжте середину, наріжте сегментами.

Яблука

2) У літрову каструлю налийте яблучний сік, додайте сегменти яблук і спеції.

Зимовий гарячий яблучний сік

Підігріваючи на маленькому вогні доведіть до кипіння і вимикайте. Додайте, якщо використовуєте, кальвадос або коньяк.

Зимовий гарячий яблучний сік

3) Розлийте по підігрітих горнятках і подавайте.

Не викидайте яблук, вони самі по собі дуже смачні.

NB: Щоб горнятка або келихи для гарячих напоїв - сполосніть їх попередньо окропом.

Зимовий гарячий яблучний сік

P.S. Цей напій можна приготувати кілька годин наперед і перелити в підігрітий термос. Від цього він стане ще більш духмяним і смачнішим.

Зимовий гарячий яблучний сік

Смачної Вам зими!

Дивись також
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент