Маргарита з мандаринок
Категорії: День Св. Валентина, Різдво, Алкогольні коктейлі
Маргарита - це один з найпростіших в приготуванні та найпоширеніших класичних коктейлів, який з часом обріс величезною кількістю варіантів та підвидів. Класична Маргарита готується з соком лаймів, текілою та апельсиновим лікером, в основному Triple Sec. У свій коктейль, з огляду на вміст соку мандаринок, лікеру я не додавала. Й за смаком, доповнила коктейль тоніком. Люблю я приємні бульбашки в коктейлях.
Загалом, можна у блендері коктейль не збивати, лише все змішати, просто, якщо будете подавати Маргариту одразу, то консистенція напою збитого з льодом приємніша. Але якщо готуєте наперед, то лід і так розтане і цей крок не має сенсу. Також, раджу, щоб перед приготуванням коктейлю всі інгредієнти для нього добре охолодити.
Замість текіли можна використовувати горілку. Технічно, це вже буде не Маргарита, але смачно і так буде. І якщо любите солодке, то можете додати 1-2 ст.л. цукру до коктейлю й збити все до однорідності. До свого коктейлю цукру я не додавала.
Інгредієнти
- 10 мандаринок, вичавити сік
- 2 лайми, вичавити сік
- 250 мл текіли
- 1 ст. льоду кубиками
- 250 мл тоніку
1) Сік цитрусових, текілу та лід помістити в чашу блендера. Збити до однорідності.
2) Додати тонік і злегка перемішати.
3) Розлити Маргариту з мандаринок по підготовлених келихах і подавати. При бажанні, з додатковим льодом.
Смачного!
Мій "Мохіто" (Mojito)
28 травня 2015 р.
Коктейль "Палома"
17 червня 2020 р.
Дайкірі з манго
8 лютого 2018 р.
