День Св. Валентина

Паштет з телячої печінки з винним желе

15 Грудня 2014

Вишуканий святковий паштет з телячої печінки з нотками апельсину та прянощів, під тонким шаром винного желе.


Смородиновий глінтвейн з лікером і апельсином

2 Грудня 2014

Ароматний, фруктовий, в міру солодкий зігріваючий глінтвейн. Вино, смородина, апельсин, спеції ...


Глазурована морква з лимоном

28 Листопада 2014

Морква томлена з вершковим маслом, лимоном і медом. Здоровий і незвичайний гарнір.


Хрусткі курячі кульки з камамбером

18 Листопада 2014

Гіпер хрусткі, мега соковиті кульки з курячого фаршу з ніжним сиром камамбер в середині, під кисло-солодкою глазур'ю.


Капуста романеско з мигдалем і часником

16 Листопада 2014

Швидка страва з хрустким мигдалем і часником, яку можна готувати не тільки з романеско, але і з цвітною капустою та броколі.


Класичне сирне фондю

14 Листопада 2014

     Класичне швейцарське сирне фондю з асорті з додатків. Ніжний, ледь вловимий присмак часнику, п'янкий аромат вина та сиру...


Севіче з доради

10 Листопада 2014

Літня закуска зі святковим виглядом, для всіх любителів скуштувати чогось сирого та екзотичного. Набрид тартар? Вам сюди!:-)


Куряча печінка з соусом зі смородини з вином

20 Жовтня 2014

Куряча печінка, що тане у роті, з бадьорим кисло-солодким соусом кольору кохання. Ну чим Вам не романтична страва?


Парфе з курячої печінки з лавандою

20 Жовтня 2014

Ніжне, майже не вагоме, парфе з печінки з ледь вловимим квітковим ароматом.


Куряча печінка з яблуками

20 Жовтня 2014

Підсмажена куряча печінка з яблуками та цибулею, з тонким ароматом розмарину та коньяку. Швидко та вишукано!


Сьомга солена у джині та цедрі апельсину зі сметанним соусом з хроном

15 Жовтня 2014

Довга назва і багатий смак. Не могла написати коротше, і так не вдалося в назві передати всю гаму ароматів цієї малосольної сьомги.


Сьомга малосольна з васабі і імбиром

15 Жовтня 2014

Соковита, ніжна сьомга з тонким ароматом васабі та імбиру. Просто в приготуванні, божественно в поїданні.


Фуа-гра з карамелізованими яблуками і м'ятою

6 Жовтня 2014

Проста в приготуванні, але в той же час вишукана за складом, закуска. Буде доречна як і на формальному столі, так і на сімейній вечері.


Тартар з лосося: моя версія

1 Жовтня 2014

Сироїдам-любителям присвячується:-) Ніжна м'якоть червоної риби, кислинка каперсів, чудесний аромат лимонної цедри, приємна гострота білої цибулі ...


Мій тартар з яловичини

30 Вересня 2014

Тартар з каперсами, червоним цибулею, добре приправлений з житніми тостами і хрусткими кріспами з пармезану.


Камамбер запечений з часником і розмарином

30 Вересня 2014

Неймовірно проста страва, яку в Європі ще називають «Французьким фондю». Мало хто встоїть перед теплим, ароматним тягучим сиром!


Авторське карпаччо з сьомги

27 Вересня 2014

Особливе карпаччо з сьомги придумане мною за мотивами скандинавської і словянськой кухні.


Гратен з картоплі з часником і розмарином

25 Вересня 2014

Гратен з картоплі, що просто тане у роті, з ненав'язливим ароматом розмарину, часнику і вершків, які надають легкий сирний присмак.


Оладки з ананасом, корицею та шоколадно-ромовим соусом

22 Вересня 2014

Тропічний смак цих оладок піднімає настрій навіть в самий похмурий день. Ананас, кориця, шоколад і ром не можуть не тішити!


Сторінки: Поперед. 1 ... 4 5 6 7 8
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент