День Св. Валентина

Торт "П'яна вишня"

24 Листопада 2016

Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації. Один з найлегших і з один з найсмачніших тортів з якими мала справу.


Смажений восьминіг з лимоном та часником

21 Листопада 2016

Розкішна, швидка у приготуванні тепла закуска з восьминога з ароматом часнику, лимону та петрушки.


Сьомга холодного копчення припущена в молоці з картопляними ньйоками

19 Листопада 2016

Рецепт Томаса Келлера з книги "Французька Пральня". Ресторанна страва, яка відкриває нову перспективу для холодно копченої риби.


Рулет зі свинини з вишнями

15 Листопада 2016

Святковий та вишуканий рулет зі свинини з вишнями, прянощами та волоськими горіхами з насиченим вишневим соусом.


Глінтвейн з білого вина з мандаринами

14 Листопада 2016

Чудовий, яскравий зігріваючий глінтвейн з білого вина з ароматними спеціями та піднімаючими настрій мандаринами.


Курячі котлети з блакитним сиром

14 Листопада 2016

Ніжні  та соковиті курячі котлети з сиром з блакитною пліснявою і шматочками в'ялених помідор.


Цитрусові сирні оладки з вишнево-м'ятним соусом

7 Листопада 2016

Цедра цитрусових вносить таку свіжість, а вишнево-м'ятний соус пробуджує ще більше. Набридли банальні сирники? Тоді Вам сюди!


Шоколадні капкейки з вишнями

6 Листопада 2016

Неймовірно апетитні, максимально шоколадні капкейки з вишневим наповненням та легким шоколадним кремом.


Апельсиновий грог

3 Листопада 2016

Надзвичайно ароматний грог з апельсинами, корицею, бадьяном та чорним чаєм Ерл Грей в якості основи напою.


Тріска під хлібно-сирною шкірочкою

1 Листопада 2016

Риба тріска, яка тане у роті. А хлібна шкірочка смачна навіть сама по собі. Ідеальна страва для романтичної вечері.


Кокосова панна котта з соусом з манго

1 Листопада 2016

Тропічний десерт для спекотних днів. Ніжна охолоджена кокосова панна кота з кисло-солодким соусом з манго.


Картопляне суфле з тим'яном і беконом

17 Травня 2016

Легко і ситно одночасно. Ніжне картопляне суфле, таке легке, пухке, з ароматом копченого бекону та тим'яну.


Торт "Павлова" (Pavlova)

6 Травня 2016

Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома однойменна балерина.


Шоколадно-горіховий торт на білках

2 Травня 2016

Шоколадний торт на білках з горіхами та цедрою апельсина, без масла, з мізерною кількістю борошна та помірною кількістю цукру.


Ростбіф в солі

26 Квітня 2016

Апетитний ростбіф запечений в солі. Простий і незвичайний спосіб запікання м'яса. Ростбіф виходить рівномірно просоленим і ніжним.


Лимонно-лаймове морозиво

7 Квітня 2016

Кисло-солодке, дуже освіжаюче лимонно-лаймове морозиво. Кислинка лайма і лимону так добре доповнюють кремовість морозива.


Річкова форель з мигдалем і каперсами

30 Березня 2016

Форель, відокремлена від кісток, смажена до утворення хрусткої шкірочки, в доповненні з каперсами, петрушкою і хрустким мигдалем.


Маринований ростбіф з часниковими чіпсами

25 Березня 2016

Чудовий маринований в пиві ростбіф для холодної м'ясної нарізки по шведському рецепту. Надзвичайно ніжний, святковий з особливим смаком.


Крем-суп з топінамбура з яблуками

9 Березня 2016

Незвичайний суп з витонченим смаком. Крем-суп з топінамбура, з яблуками та підрум'яненими волоськими горіхами.


Ростбіф в гірчично-бальзамічному маринаді

3 Березня 2016

Соковитий ростбіф, маринований в гірчиці та бальзамічному оцті, з ароматною глазурованою поверхнею.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 ... 8 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент