Рецепт

Заварні пампушки "Пуки монашки" (Pets-De-Nonnes)

30 Грудня 2019

Французькі заварні пампушки, що мають настільки легку консистенцію, що нагадують розпусним французам "пуки монашки", як дослівна їх назва й перекладається:-).


Королева пудингів з журавлиною (Cranberry Queen of Puddings)

27 Грудня 2019

Надзвичайно простий та смачний аристократичний десерт. Королева пудингів з журавлиною за рецептом з книги "Щасливе Різдво" авторства Делії Сміт.


Томатний тарт з сиром та розмарином

25 Грудня 2019

Вегетаріанський тарт з помідорами, розмарином та сиром. Незвичайно, цікаво і навіть святково, за рецептом з книги "Щасливе Різдво" авторства Делії Сміт.


Пиріжки з ковбасною начинкою (Sausage Rolls)

24 Грудня 2019

Пиріжки з ковбасною начинкою за рецептом мами Делії Сміт з кулінарної книги "Щасливого Різдва" авторства Делії Сміт.


Ковбаски зі свинини з чорносливом

20 Грудня 2019

Ковбаски які неможливо забути: соковиті, дуже ароматні з додаванням чорносливу та прянощів. Справжня насолода для холодних днів і не тільки!


Курячі ковбаски з яблуком

18 Грудня 2019

Ніжні, майже дієтичні курячі ковбаски з коріандром, мускатним горіхом та яблуками. Для гурманів, що слідкують за спожитими калоріями.


Німецькі печені ковбаски

16 Грудня 2019

Німецькі, виразні смаком і дещо пряні ковбаски зі свинини з додаванням яловичини, пива та пряних спецій. Ідеальні як для запікання в духовці, так і на грилі.


Закуска "чорти на конях" (Devils on horseback)

13 Грудня 2019

Вкрай нескладна британська класика закусок, чорнослив загорнутий в бекон, запечений до хрускоту. Дуже просто й дуже смачно!


Рулетики з вершковим сиром та в'яленим м'ясом

11 Грудня 2019

Закуска-рулетики з лаваша з вершковим сиром, виразним сирокопченим в'яленим м'ясом та хрусткою цибулею, за рецептом товариша сім'ї з Фінляндії.


Брезаола на салаті з кедровими горішками

9 Грудня 2019

Дуже швидка, а все-таки, вишукана закуска з в'яленого м'яса, а саме з брезаоли, сиру Пармезан та кедрових горішків на подушці салату.


Торт "Медівник" з чорносливом та горіхами

6 Грудня 2019

Класичний торт медівник зі сметанним кремом, 10-ма медовими коржами та з ароматним чорносливом й хрусткими волоськими горіхами.


Шоколадна "салямі"

4 Грудня 2019

Оновлена класика, дуже шоколадна ковбаса, а саме, "салямі" з прянощами, горішками та смачним домашнім печивом.


Печиво "Горішки"

2 Грудня 2019

Мій рецепт класичного печива "Горішки" в дещо поправленій мною версії з ніжним, розсипчастим тістом та легшою, оксамитною начинкою з волоським горішком всередині.


Шоколадно-горіхові батончики

29 Листопада 2019

Розкішні, дуже багаті, домашні батончики на пісочній основі з корицею, з великою кількістю горіхів, з двома видами шоколаду.


"Ковбаска" з інжиру з волоськими горіхами

27 Листопада 2019

Ще один смачний подарунок з кухні, "ковбаска" з інжиру з волоськими горіхами, мигдалем та курагою. Неймовірний додаток до сирів та паштетів.


Цибуля в бальзамічному маринаді

26 Листопада 2019

Дрібна цибуля маринована в маринаді з винним та бальзамічним оцтом з базиліком. Це фантастично смачний додаток до паштетів, сирів чи для розкішних канапе.


Паштет з сухофруктами

22 Листопада 2019

М'ясний паштет з сухофруктами та прянощами, дуже ніжний, насичений смаком, для всіх любителів старопольської кухні.


Соковита індичка з яблуками та розмарином

20 Листопада 2019

Рум'яна соковита індичка відмочена у соляному розчині з яблуками, прянощами та розмарином й запечена до апетитної, хрусткої, золотистої шкірочки.


Пряна грудинка в цибулинні

18 Листопада 2019

Грудинка в цибулинні, - це страва яку всі знають, лиш в моїй інтерпретації, пряній, більш святковій і безперечно смачній.


Крем-брюле з фуа-грою

15 Листопада 2019

Не солодка версія крем-брюле, такий собі ресторанний, святковий ф'южн, крем-брюле з фуа-грою. Закуска до особливо святкового столу, для справжніх гурманів.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 6 ... 95 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент