Рецепт

Полуничний джем з кокосовим молоком

21 Червня 2016

Кремовий полуничний джем з кокосовим молоком та лаймом. В міру солодкий, з використанням пектину.


Стромболі з салямі та моцареллою

19 Червня 2016

Стромболі з салямі та моцареллою, або ж колоритна рулетна піца, яку вигадали італійські переселенці в США.


Піде з сиром (Peynirli pide)

18 Червня 2016

Традиційний турецький тонкий дріжджовий пляцок, або ж турецька піца, піде з сиром. Для поживності, до піде можна додати й яйця.


Кесадільяс з сиром та кукурудзою

17 Червня 2016

Мексиканська страва з підрум'янених тортільяс з апетитною начинкою. Кесадільяс з двома видами сиру, беконом та кукурудзою.


Кальцоне зі шпинатом та рікоттою

16 Червня 2016

Італійське кальцоне, або ж закрита піца, з соковитою начинкою зі шпинату, сиру рікотта та пекоріно, приправлених часником.


Картопляні шкірки з сиром та беконом

16 Червня 2016

Американська класика, хрусткі картопляні шкірки з сиром, беконом та зеленою цибулею. Ідеальна страва для дружніх посиденьок.


Піде з бараниною (Pide kiymali)

14 Червня 2016

Класика турецької кухні, піде з бараниною, або ж турецька піца, як його часто називають.


Кальцоне з салямі та рікоттою

13 Червня 2016

Класичне італійське кальцоне, або ж закрита піца, з салямі, рікоттою та моцареллою. Чудова страва для дружніх та сімейних посиденьок.


Полуничний сорбет

12 Червня 2016

Яскравий полуничний сорбет з відмінною, ніжною консистенцією та освіжаючим смаком. Чудовий десерт для теплих днів.


Шпинатний крем-суп з сиром

10 Червня 2016

Вишуканий крем-суп зі шпинату з сиром, ароматом бекону та часнику, з яйцем пашот в якості не банального додатку до супу.


Заварне кільце з полуницями та мигдалевим кремом

9 Червня 2016

Розкішний і відносно легкий у приготуванні десерт: заварне кільце з хрусткою поверхнею зі свіжими полуницями та мигдалевим заварним кремом.


Спагетті зі шпинатом та грибами в одній каструлі

5 Червня 2016

Спагетті зі шпинатом, грибами та часником приготовлені в одній каструлі. Мінімум брудного посуду та максимум смаку.


Весняні рулетики з куркою

1 Червня 2016

Свіжі, яскраві весняні рулетики у в'єтнамському стилі з куркою, овочами та зеленню. Попри свою назву, ідеальна закуска і на літні дні.


Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

1 Червня 2016

Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.


В'єтнамські весняні рулетики з креветками (Nem Cuon Song)

1 Червня 2016

Вони ж спрінг роли, але не смажені, а свіжі. Саме такими їх їдять у В'єтнамі, з різними начинками, рибою, м'ясом або як ці, з креветками.


Соус Ниок Чам (Nuoc Cham Sauce)

1 Червня 2016

Соус який подають практично до всього у В'єтнамі. У В'єтнамі до весняних рулетиків, так званим спрінг ролам подадуть саме його.


Хрустка печена спаржа зі сметанним соусом

30 Травня 2016

Печена зелена спаржа в надзвичайно хрусткій паніровці зі сметанним соусом з нотками часнику та лимону.


Перевернутий пиріг з полуницею та ревенем

28 Травня 2016

Простий та швидкий у приготуванні перевернутий пиріг з ревенем, полуницями та корицею на тонкій основі з ніжного, пухкого тіста.


Кростіні з козячим сиром, горіхами та журавлиною

27 Травня 2016

Барвисті кростіні з козячим сиром, волоськими горіхами та сушеною журавлиною, для всіх любителів козячого сиру.


Компот з ревеню з полуницею

25 Травня 2016

Простий, ароматний і повний смаку весняно-літній компот з ревеню, полуниці і апельсина.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент