Азіатська кухня

Тайські курячі кебаби на лемонграсі

25 Жовтня 2017

Дуже ароматні, пікантні тайські курячі кебаби на лемонграсі смажені на грилі, а можна і в духовці, якщо непогода. Одна з найсмачніших тайських вуличних страв.


Корейський суші-салат з сирою рибою (Hoedeopbap)

7 Вересня 2017

Класичний корейський суші-салат з сирою рибою для всіх лінивих любителів суші та корейської кухні.


Тайська зелена паста каррі

28 Серпня 2017

Тайська зелена паста каррі, основа для зеленого каррі, по автентичному тайському рецепту з кулінарної школи в Бангкоку, для всіх, хто любить кулінарні виклики.


Тайське зелене каррі з куркою

28 Серпня 2017

Рецепт класичного тайського зеленого каррі на кокосовому молоці з куркою по рецепту тайської кулінарної школи з Бангкока.


Гострий томатний азіатський соус

23 Серпня 2017

Гострий томатний азіатський соус з імбиром для всіх любителів кисло-солодких гострих соусів азіатської кухні.


Пікантні кальмари у азіатському стилі

15 Червня 2017

Пікантні та яскраві кальмари у азіатському стилі, надзвичайно швидкого приготування, з приємною кислинкою та інтенсивним смаком.


Соус теріякі

18 Травня 2017

Відомий та класичний соус теріякі, який має відношення до японської кухні, хоч готовий соус вигадали на Заході.


Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

23 Березня 2017

Незвичайна, дуже ароматна, печена скумбрія в маринаді з південноазіатськими нотками з лаймом, імбиром та соєвим соусом.


Баранина тікка масала

22 Березня 2017

Пікантна баранина в густому пряному класичному соусі тікка масала. Страва для всіх любителів яскравих смакових відчутів.


Азіатський кокосовий суп

22 Березня 2017

Ароматний і наваристий суп в південно азіатському стилі з куркою, грибами мун і кокосовим молоком.


Качиний суп з апельсином та шпинатом

9 Березня 2017

Пряний качиний суп в китайському стилі з легким ароматом апельсину та спецій, з локшиною та шпинатом.


Неймовірно ароматний індійський плов з куркою (Пилау)

6 Березня 2017

Екзотичний смак і п'янкий аромат спецій, - ось як можна описати цей індійський плов, або як бенгальською кажуть, пілау.


Корейські млинці з зеленою цибулею (Pa jun)

5 Березня 2017

Страва яка змітається з тарілок за лічені хвилини. Піджарені корейські млинці з зеленою цибулею і гострим соусом.


Курка з пряним соусом і рисом в китайському стилі

19 Лютого 2017

Екзотична і дуже ароматна страва. Курка смажена у воці з пряним соусом і рисом в китайському стилі з імбирем та зеленою цибулею.


Курка в кокосовому соусі

7 Лютого 2017

Проста у приготуванні екзотична курка з неймовірним ароматом та розкішним соусом з кокосовим молоком та лаймом.


Чучвара шурпа

17 Січня 2017

Моя інтерпретація чучвари - узбецьких пряних пельменів з баранини, цього разу в бульйоні з ароматними додатками.


Татакі з яловичини

13 Грудня 2016

Японське "карпаччо" з яловичини з імбиром, зеленою цибулею, хрустким огірком та виразним соусом.


Швидка юшка з гречаною локшиною соба й креветками

18 Листопада 2016

Юшка в азіатському стилі, на основі гранульованого бульйону хондаші, з грибами шиітаке, креветками і перепелиними яйцями.


Холодний зелений чай матча з молоком

13 Листопада 2016

Один з найбільш корисних чаїв. Японський порошковий чай матча з молоком. Приємний, охолоджуючий напій.


Кімчі з капусти

1 Листопада 2016

Напевно найпопулярніша корейська страва в світі. Кімчі або пристрасно люблять або ненавидять, але байдужими залишаються рідко.


Сторінки: 1 2 3 4 5 Наступна
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

14 Листопада 2017