Азіатська кухня

Пряне курча на грилі з огірковою райтою

21 Червня 2019

Молоде курча мариноване в пряних спеціях й смажене на грилі, з балансуючою пряність огірковою райтою на натуральному йогурті.


Корейські овочеві млинці з креветками (Yachaejeon)

29 Березня 2019

Дуже смачні та соковиті корейські овочеві млинці з додаванням креветок. Прості у приготуванні з широкими можливостями змінювати їх до смаку.


Китайські млинці з зеленою цибулею (Cong You Bing)

27 Березня 2019

Китайські млинці з зеленою цибулею — це справжня класика китайської вуличної їжі. Їх дуже просто готувати, у них звичайний склад і їх можна заморожувати.


Японські млинці з капусти (Okonomiyaki)

25 Березня 2019

Окономіякі — ситні японські млинці з капусти та інших додатків. Дуже смачна класика японської вуличної кухні.


Тушковані бичачі хвости в китайському стилі

1 Лютого 2019

Неймовірно смачні, інтенсивні смаком бичачі хвости тушковані в китайському стилі, з прянощами та соєвим соусом. Неможливо відірватись.


Курка кунг-пао

30 Січня 2019

Курка кунг-пао - це класика китайської кухні, що розлетілась світу й здобула шалену популярність. Підмаринована птиця, швидко обсмажена з кисло-солодким соусом.


Китайська рулька в соєвому соусі

28 Січня 2019

Найсмачніша рулька у світі, дуже ароматна, м'яка та соковита, довго томлена в соєвому соусі з імбиром, часником та зеленою цибулею.


В'єтнамський суп Фо з індичкою

23 Січня 2019

В'єтнамський суп Фо з індичкою, для якого можна використати більш традиційну курку, дуже ароматний, пряний суп з локшиною.


Холодний салат з рисової локшини

9 Липня 2018

Дуже простий у приготуванні, вітамінний та ароматний салат з рисової локшини з креветками та соковитими овочами під арахісовою заправкою.


Тайський гарячий салат з куркою (Larb Gai)

25 Травня 2018

Малокалорійний, надзвичайно ароматний та смачний, гарячий тайський салат з курячого фаршу та підрум'яненого рису.


Весняні рулетики з креветками та авокадо

21 Травня 2018

В'єтнамські весняні рулетики зі свіжими овочами, авокадо та креветками, з двома соусами на вибір. Корисно та смачно!


Голубці з телятиною на пару

14 Травня 2018

Голубці з телятиною та пекінською капустою в китайському стилі, приготовлені на пару. Страви для схуднення можуть бути навіть такими смачними.


Ханум з картоплею та бараниною

24 Січня 2018

Ханум - узбецькі рулети з тіста та начинки, що готуються на пару, які в народі, за легкість приготування, називають "ліниві манти".


Шавля

19 Січня 2018

Шавля, ситна узбецька страва на основі рису, споріднена з пловом, так само смачна лиш простіша в приготуванні.


Курка з рисом по-хайнаньськи (Hainanese Chicken Rice)

17 Січня 2018

Курка з рисом по-хайнаньськи, страва сінгапурських вихідців з провінції Хайнань, що на півдні Китаю. Комплексна, дуже смачна й на диво проста у приготуванні страва.


Чапче з яловичиною (Japchae)

16 Січня 2018

Чапче з яловичиною, корейська прозора локшина з овочами та м'ясом, приготовлена у сковорідці вок.


Тайський кокосовий суп з куркою (Tom Kha Gai)

15 Січня 2018

Класичний тайський кокосовий суп з куркою, Том Ка Гай (Кай). Дуже ароматний й надшвидкий у приготуванні суп з кокосовим молоком.


Дорада з апельсинами та імбиром

30 Листопада 2017

Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.


Тайські курячі кебаби на лемонграсі

25 Жовтня 2017

Дуже ароматні, пікантні тайські курячі кебаби на лемонграсі смажені на грилі, а можна і в духовці, якщо непогода. Одна з найсмачніших тайських вуличних страв.


Тайська зелена паста каррі

28 Серпня 2017

Тайська зелена паста каррі, основа для зеленого каррі, по автентичному тайському рецепту з кулінарної школи в Бангкоку, для всіх, хто любить кулінарні виклики.


Сторінки: 1 2 3 4 5 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

18 Листопада 2019
11 Листопада 2019
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент