Рецепти за Січень, 2019

Курка кунг-пао

30 Січня 2019

Курка кунг-пао - це класика китайської кухні, що розлетілась світу й здобула шалену популярність. Підмаринована птиця, швидко обсмажена з кисло-солодким соусом.


Китайська рулька в соєвому соусі

28 Січня 2019

Найсмачніша рулька у світі, дуже ароматна, м'яка та соковита, довго томлена в соєвому соусі з імбиром, часником та зеленою цибулею.


Качиний суп з гречаною локшиною

25 Січня 2019

Дуже наваристий, ароматний качиний суп бульйонного типу, з печерицями, ароматним сушеним майораном, гречаною локшиною та тертим сиром.


Гречана локшина

24 Січня 2019

Базовий рецепт приготування тіста для локшини чи листів для лазаньї з гречаним борошном, а також техніка формування локшини.


В'єтнамський суп Фо з індичкою

23 Січня 2019

В'єтнамський суп Фо з індичкою, для якого можна використати більш традиційну курку, дуже ароматний, пряний суп з локшиною.


Курячий бульйон з трав'яними кльоцками

21 Січня 2019

Курячий бульйон з простими, але дуже ароматними, кльоцками з травами. Страва зі смаком мого дитинства.


Реберця у квашеній капусті (Żeberka w kiszonej kapuście)

18 Січня 2019

Одна з найсмачніших комплексних страв: реберця тушковані та запечені з квашеною капустою з яблучним соком. Смачно, зігріваюче, можна зробити заздалегідь, можна заморожувати.


Реберця в густій глазурі

16 Січня 2019

Дуже соковиті та пряні реберця, що просто тануть у роті, запечені у прянощах під кисло-солодкою глазур'ю. Просто готувати й завжди вдаються.


Прості реберця з українським смаком

14 Січня 2019

Прості запечені свинячі реберця натерті усім знайомими прянощами. Дуже ароматно, не складно в приготуванні й, звичайно ж, смачно.


Мус з маракуї з кулі з ківі

11 Січня 2019

Дуже простий мус з маракуї на основі вершків та згущеного молока, в доповненні яскравого кулі з ківі.


Глінтвейн з обліпихою та апельсином

9 Січня 2019

Яскравий смаком та забарвленням, глінтвейн на білому вині, з обліпихою, бадьяном, імбиром та апельсину. По справжньому зігріваюче!


Коктейль "Біле Різдво" (White Christmas)

5 Січня 2019

Дуже простий зимовий коктейль, з ніжним вершково-мигдальним смаком. Ідеальний напій для насолоджування зимовими святами.


Італійські пампухи з кремом (Bomboloni)

4 Січня 2019

Дуже ніжні, м'які італійські пампухи бомболоні з ароматом апельсину та з заварним кремом. Така собі гастрономічна розпуста!:-)


Голландські пампухи (Oliebollen)

3 Січня 2019

Дуже смачні голландські пампухи оліеболлен з незвичайного рідкого тіста з тертими яблуками та родзинками.


Фінські різдвяні зірочки (Joulutorttu)

2 Січня 2019

Фінські різдвяні зірочки з сирного тіста з начинкою з пюре з чорносливу. Класична святкова випічка в моїй інтерпретації.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент