Рецепти за Січень, 2018

Смажений оселедець з соусом з хроном

31 Січня 2018

Смажений оселедець з хрусткою шкірочкою з ароматом коріандру з незвичайним сметанним соусом з хроном та хрусткою цибулею.


Нуді з рікотти з базиліком та кедровими горішками

30 Січня 2018

Нуді або італійські ліниві вареники приготовлені з рікотти в товаристві з руколою, тертим сиром, шинкою й кедровими горішками.


Бичачі хвости тушковані з овочами

29 Січня 2018

Багата смаку, поживна печеня з тушкованих бичачих хвостів з овочами. Неймовірно смачна страва, яка повільно готується поки Ви займаєтесь своїми справами.


Кремова полента

29 Січня 2018

Ніжна та кремова полента з кукурудзяної крупи, що просто тане у роті. Ідеальний гарнір до гуляшів, рагу та страв з багатими соусами.


Картопляний крем-суп з хроном

26 Січня 2018

Простий та ситний картопляний крем-суп з хроном та підрум'яненим беконом. Зігріваюча страва для холодних днів.


Шоколадні вафлі

25 Січня 2018

Дуже смачні, хрусткі, але водночас ніжні шоколадні вафлі з вкрапленнями чорного шоколаду. Справжній сніданок шокоголіка.


Ханум з картоплею та бараниною

24 Січня 2018

Ханум - узбецькі рулети з тіста та начинки, що готуються на пару, які в народі, за легкість приготування, називають "ліниві манти".


Бігос з чорносливом

23 Січня 2018

Дуже ароматний, пряний, польський бігос з копченостями та чорносливом. Чи не найшляхетніша страва з квашеної та свіжої капусти.


Тушковані курячі гомілки з оцтом

22 Січня 2018

Курячі гомілки тушковані з цибулею, грибами та беконом в кисло-солодкому соусі з додаванням яблучного оцту. Це неймовірно смачно!


Шавля

19 Січня 2018

Шавля, ситна узбецька страва на основі рису, споріднена з пловом, так само смачна лиш простіша в приготуванні.


Ямайське каррі з козлятини

18 Січня 2018

Класика ямайської кухні, каррі з козлятини, дуже пряна та незвичайна страва-нагадування про присутність індусів в цій острівній державі.


Курка з рисом по-хайнаньськи (Hainanese Chicken Rice)

17 Січня 2018

Курка з рисом по-хайнаньськи, страва сінгапурських вихідців з провінції Хайнань, що на півдні Китаю. Комплексна, дуже смачна й на диво проста у приготуванні страва.


Чапче з яловичиною (Japchae)

16 Січня 2018

Чапче з яловичиною, корейська прозора локшина з овочами та м'ясом, приготовлена у сковорідці вок.


Тайський кокосовий суп з куркою (Tom Kha Gai)

15 Січня 2018

Класичний тайський кокосовий суп з куркою, Том Ка Гай (Кай). Дуже ароматний й надшвидкий у приготуванні суп з кокосовим молоком.


Брюсельська капуста з лісовим горіхом

12 Січня 2018

Брюссельська капуста в дуже смачному приготуванні, швидко обсмажена з хрустким та рум'яним лісовим горіхом.


Теляча вирізка в тісті під сирним соусом

11 Січня 2018

Вишукана, але водночас дуже проста у приготуванні страва. Теляча вирізка запечена в пісочному тісті з густим сирним соусом з цибулькою.


Салат з броколі з буряком та блакитним сиром

10 Січня 2018

Вітамінний та ситний салат з броколі з блакитним сиром, буряком, мигдалем та сушеною журавлиною під карамельно-бальзамічною заправкою.


Домашня курка гриль з дуже хрусткою шкірочкою

9 Січня 2018

Курка гриль домашнього приготування, спечена на рожні, дуже соковита, з надзвичайно хрусткою шкірочкою.


Кава по-ірландськи з медом (Irish Coffee)

5 Січня 2018

Кава по-ірландськи в моїй інтерпретації з додаванням меду для лагіднішого смаку. Надзвичайно тонізуючий та зігріваючий напій.


Короп в кисло-солодкому соусі з часником

4 Січня 2018

Короп запечений в духовці, политий ароматним кисло-солодким соусом з часником. Проста у приготуванні, водночас вишукана страва.


Сторінки: 1 2 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент