When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Рецепти за грудень, 2017

3 класичні коктейлі з ігристим вином

3 класичні коктейлі з ігристим вином

29 грудня 2017 р.
Розкішні, але прості у приготуванні класичні коктейлі з ігристим вином: вишуканий Кір-Рояль, освіжаюча Мімоза та розкішний Белліні.
Сир брі з карамелізованими горіхами

Сир брі з карамелізованими горіхами

28 грудня 2017 р.
Сир брі з хрусткими карамелізованими горіхами та кисло-солодкою карамельно-бальзамічною глазур'ю та чорним перцем. Божественне поєднання смаків.
Закусочні фрикадельки в глазурі

Закусочні фрикадельки в глазурі

27 грудня 2017 р.
Яскраві маленькі закусочні фрикадельки, запечені в духовці під кисло-солодкою глазур'ю. Ідеальна гаряча закуска для вечірки.
Німецьке горіхове печиво (Spritzgebäck mit nüssen)

Німецьке горіхове печиво (Spritzgebäck mit nüssen)

25 грудня 2017 р.
Німецьке пісочне печиво шпрітцгебек з горіхами, що витискається кондитерським шприцом чи формується за допомогою спеціальних насадок у м'ясорубці. Просте та дуже смачне печиво.
Тартар зі скумбрії

Тартар зі скумбрії

25 грудня 2017 р.
Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.
Пиріжки з м'ясом та чорносливом

Пиріжки з м'ясом та чорносливом

22 грудня 2017 р.
Пряні, ароматні дріжджові пиріжки з м'ясом, чорносливом та спеціями до супів, бульйонів чи для самостійної подачі.
Шоколадні пряники

Шоколадні пряники

21 грудня 2017 р.
Надзвичайно смачні різдвяні шоколадні пряники з какао та спеціями, що мають приємну консистенцію й чудовий смак.
Салат з качкою та апельсинами

Салат з качкою та апельсинами

20 грудня 2017 р.
Вітамінний салат з решток печеної качки з сиром з блакитною пліснявою, апельсинами та зернятами гарбуза під апельсиново-бальзамічною заправкою.
Каштани з цибулею та беконом

Каштани з цибулею та беконом

19 грудня 2017 р.
Незвичайний та вишуканий додаток до святкової печені. Каштани з підрум'яненим беконом та солодкавою цибулею, приправлені бальзамічним оцтом.
Печена качка зі смородиновим соусом

Печена качка зі смородиновим соусом

19 грудня 2017 р.
Печена качка з хрусткою шкірочкою та густим, ароматним карамельно-ягідним соусом зі смородиною. Святкова та особлива страва.
Торт "Лісовий мох" (Tort "Leśny mech")

Торт "Лісовий мох" (Tort "Leśny mech")

18 грудня 2017 р.
Незвичайний торт зі шпинатом під назвою "Лісовий мох", яскравий не тільки натуральним кольором, а й смаком.
Пряні брауні "Ялинки"

Пряні брауні "Ялинки"

15 грудня 2017 р.
М'які, насичені смаком, яскраві брауні-ялинки. Дуже смачна та легка у приготуванні альтернатива різдвяним пряникам.
Халасле (Halaszle)

Халасле (Halaszle)

14 грудня 2017 р.
Угорська рибна юшка халасле з великою кількістю паприки та прісноводною рибою. Традиційний суп угорських рибалок, що є водночас й різдвяною стравою угорців.
Австрійський святковий фруктовий хлібець

Австрійський святковий фруктовий хлібець

13 грудня 2017 р.
Водночас простий й дуже незвичайний австрійський різдвяний фруктовий хлібець з величезною кількістю різних сухофруктів.
Салат з броколі, родзинками та сиром

Салат з броколі, родзинками та сиром

11 грудня 2017 р.
Надзвичайно смачний салат з броколі з солодкими родзинками, хрусткими горіхами, сиром, ароматним маком під кисло-солодкою заправкою.
Булочки св. Люсії (Lussekatter)

Булочки св. Люсії (Lussekatter)

11 грудня 2017 р.
Шведські булочки св. Люсії з шафраном, які печуть в Швеції, Норвегії та шведськомовній частині Фінляндії на 13 грудня, до свята св. Люсії.
Віденський сирник двома способами

Віденський сирник двома способами

9 грудня 2017 р.
Неймовірно ніжний, пухкий віденський сирник експериментально приготовлений двома способами, з готовим ванільним пудингом і без пудингу, з крохмалем.
Гарячий яблучний сік з журавлиною та коньяком

Гарячий яблучний сік з журавлиною та коньяком

8 грудня 2017 р.
Зігріваючий яблучний сік з журавлиною, прянощами та коньяком. Дуже ароматний, смачний і душевний напій.
Шоколадний кекс з апельсином та лісовими горіхами

Шоколадний кекс з апельсином та лісовими горіхами

7 грудня 2017 р.
Незвичайний, вологий шоколадний кекс з апельсином та підрум'яненими лісовими горіхами, прикрашений шматочками кандизованого апельсину.
Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

6 грудня 2017 р.
Смачний та корисний гарнір. Запечена в духовці, рум'яна брюссельська капуста в кисло-солодкій глазурі з медом та гірчицею.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.