When cooking becomes an obsession…

Рецепти за жовтень, 2017

Зігріваючий яблучний сік з медовухою

31 жовтня 2017 р.
Дуже ароматний, зігріваючий, дещо медовий яблучний сік з прянощами, кубиками яблук та медовухою.

Печінка з грушами

30 жовтня 2017 р.
Соковита печінка з солодкими підрум'яненими грушами та пряним цибулевим соусом. Вишукано, просто в приготуванні і дуже смачно.

Кокосові капкейки "Мумії"

27 жовтня 2017 р.
Дуже прості у приготуванні кокосові капкейки "Мумії" до свята Хелловін з основи з виразним кокосовим смаком та кремом з білим шоколадом.

Бананові капкейки "Монстри"

26 жовтня 2017 р.
Веселі і трішки навіть страшненькі бананові капкейки "монстри" з масляно-сирним кремом з корицею до свята Хелловін.

Тайські курячі кебаби на лемонграсі

25 жовтня 2017 р.
Дуже ароматні, пікантні тайські курячі кебаби на лемонграсі смажені на грилі, а можна і в духовці, якщо непогода. Одна з найсмачніших тайських вуличних страв.

Вишневий торт з лісовим горіхом

24 жовтня 2017 р.
Святковий, ніжний, майже трюфельний, вишневий торт з лісовим горіхом з нагоди 7-ї річниці кулінарного сайту Picantecooking.

Салат з курячою грудкою в горіхах та гранатом

23 жовтня 2017 р.
Вишуканий салат з курячою грудкою, панірованою в волоських горіхах, з гранатом, солоним сиром та кисло-солодкою заправкою.

Картопляний лангош (Lángos krumplis)

20 жовтня 2017 р.
Традиційний, хрусткий та ситний, угорський лангош на тісті з додаванням картоплі. Плаский смажений хліб з додатками.

Картопля по-селянськи

19 жовтня 2017 р.
Рум'яна та ароматна смажена картопля з копченим беконом, грибами, цибулею та солодки перцем, приправлена часником та зеленню петрушкою.

Латвійські яблучні млинці (Ābolu pankūkas)

18 жовтня 2017 р.
Надзвичайно смачні латвійські яблучні млинці на вершках, з тертими яблуками і цукровою пудрою з корицею.

Пікантний смалець до хліба

17 жовтня 2017 р.
Пікантний смалець до хліба з ароматними шкварками з ароматом диму, солодкавою цибулею, свіжим гострим перцем, часником та коріандром.

Молочний хліб Хоккайдо

16 жовтня 2017 р.
Дуже пухкий, майже невагомий молочний хліб Хоккайдо, спечений по технології танг-жонг з заварюванням борошна.

Чізбургер суп (Cheeseburger soup)

13 жовтня 2017 р.
Ситний сирний суп зі смачними додатками, приготовлений по мотивах чи не найславетнішої канапки у світі, американського чізбургера.

Капкейки "Toblerone"

12 жовтня 2017 р.
Капкейки "Toblerone" зі смаком славетного швейцарського шоколаду з медом та горіхами з несподіванкою всередині.

Чанахи з баранини

11 жовтня 2017 р.
Моя інтерпретація грузинської національної страви чанахи, що являє собою баранину томлену з овочами в горщечках.

Картопля з куркою, беконом та сиром

10 жовтня 2017 р.
Комплексна, не зовсім звичайна й дуже смачна страва для робочих буднів. Курячі грудки запечені з картоплею, цибулею, беконом, сиром та спеціями.

Пампухи з домашнього сиру

9 жовтня 2017 р.
Швидкі у приготуванні, пухкі пампушки з домашнього сиру з хрусткою шкірочкою та ніжним м'якушем з приємною кислинкою.

Суп з кролика зі сметаною

6 жовтня 2017 р.
Наваристий та ситний суп з кролика зі сметаною, картоплею, помідорами і ненав'язливим ароматом часнику.

Рис по-мексиканськи (Arroz a la mexicana)

5 жовтня 2017 р.
Рис по-мексиканськи, варений у сковорідці зі збитими овочами, який настільки смачний, що можна його їсти не лише у якості гарніру.

Пряна печена курка

5 жовтня 2017 р.
Пряна печена курка з хрусткою шкірочкою, натертою спеціями, приготовлена швидким методом запікання.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.