When cooking becomes an obsession…

Рецепти за вересень, 2017

Обацда(Obazda)

29 вересня 2017 р.
Обацда - класична баварська сирна закуска до пива на основі сиру камамбер з вершковим маслом та прянощами.

Баварський картопляний салат

28 вересня 2017 р.
Пряний та ситний баварський картопляний салат, який відрізняється від загальнонімецького та австрійського, наявністю маринованих огірків.

Леберкезе (Leberkäse)

27 вересня 2017 р.
Пряна німецька печена ковбаса леберкезе, що в дослівному перекладі означає "печінковий сир". Чудова альтернатива традиційним ковбасам.

Німецький салат з ковбасками (Wurstsalat)

26 вересня 2017 р.
Дуже легкий у приготуванні, ідеальний до пива, німецький салат з ковбасок з цибулею, маринованих в пряній заправці.

Баварські прецлі (Breze)

25 вересня 2017 р.
Баварські прецлі з хрусткою темною скоринкою та з грубою сіллю. Невід'ємний атрибут фестивалю пива Октоберфест.

Яблучне повидло-мус з мелісою

23 вересня 2017 р.
В міру солодке, яблучне повидло-мус з тонким ароматом меліси та неймовірно ніжною консистенцією мусу.

Суп-гуляш з яловичиною

22 вересня 2017 р.
Пікантний суп-гуляш по угорських мотивах, з яловичиною, картоплею, солодким перцем та печерицями.

Клубний сендвіч (Club sandwich)

21 вересня 2017 р.
Культовий американський клубний сендвіч. Двоповерхова канапка з курячою чи індичою грудкою, помідорами та беконом.

Яблука в тісті

20 вересня 2017 р.
Рецепт яблук в тісті, що швидко готувати. Ніжне тісто, подібне до тіста на налисники, соковиті яблука всередині й ароматна посипка з цукрової пудри з корицею.

Судак запечений з овочами з йогуртовим соусом

19 вересня 2017 р.
Дієтичний рецепт печеного судака з сезонними овочами з ароматним йогуртовим соусом з травами та часником.

Німецький яблучний пиріг (Apfelkuchen mit Mandeln)

18 вересня 2017 р.
Неймовірно смачний німецький яблучний пиріг з мигдалем та родзинками на тонкому пісочному тісті. Попри великий розмір, зникає він дуже швидко.

Рулетики з баклажанів з сиром Фета

15 вересня 2017 р.
Рулетики з баклажанів з кремовим сиром Фета та в'яленими помідорами, змащені ароматною оливковою олією з часником та базиліком.

Курячі грудки з виноградом

14 вересня 2017 р.
Курячі грудки з виноградом у вершковому соусі з розмарином. Неймовірно смачна та вишукана водночас страва.

Паніні з овочами гриль та сиром

13 вересня 2017 р.
Соковиті та ситні, хрусткі паніні з овочами гриль з сиром моцарелла та базиліком. Чудова ідея для сніданку чи перекусу.

Римський салат на грилі

12 вересня 2017 р.
Надзвичайно ароматний римський салат печений на грилі з ароматом диму, соковитими помідорами та сиром моцарелла.

Креветки в лаймовому маринаді на грилі

11 вересня 2017 р.
Прості у приготуванні та надзвичайно смачні креветки смажені на грилі з ароматом лайма та часнику.

Корейський суші-салат з сирою рибою (Hoedeopbap)

7 вересня 2017 р.
Класичний корейський суші-салат з сирою рибою для всіх лінивих любителів суші та корейської кухні.

Салат з тунцем та кукурудзою

6 вересня 2017 р.
Дуже ситний яскравий салат з консервованим тунцем та кукурудзою для всіх любителів комплексних, поживних салатів.

Овочеве рагу з телятиною

6 вересня 2017 р.
Овочеве рагу з телятиною, з картоплею, баклажанами, цукіні та помідорами з густим та смачним сметанним соусом.

Мексиканські розлучені яйця (Huevos divorciados)

5 вересня 2017 р.
Мексиканські розлучені яйця, страва з почуттям гумору, зі смажених яєць на хрустких тортільях з двома видами теплого пікантного соусу.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.