When cooking becomes an obsession…

Рецепти за серпень, 2017

Овочевий шашлик

31 серпня 2017 р.
Овочевий шашлик - це смачний спосіб приготування різних овочів на грилі. Чудова та здорова альтернатива картоплі.

Кнедлі зі сливами (Knedle ze śliwkami)

30 серпня 2017 р.
Класика польської кухні, кнедлі зі сливами, з м'якого картопляного тіста зі сливами, посипані підрум'яненими сухарями та цукром.

Салат БЛТ

29 серпня 2017 р.
Салат створений по мотивах славетного американського сендвіча БЛТ з помідорами, листовим салатом та беконом.

Тайське зелене каррі з куркою

28 серпня 2017 р.
Рецепт класичного тайського зеленого каррі на кокосовому молоці з куркою по рецепту тайської кулінарної школи з Бангкока.

Тайська зелена паста каррі

28 серпня 2017 р.
Тайська зелена паста каррі, основа для зеленого каррі, по автентичному тайському рецепту з кулінарної школи в Бангкоку, для всіх, хто любить кулінарні виклики.

Суп з печеного солодкого перцю

25 серпня 2017 р.
Вишуканий суп-пюре з печеного солодкого перцю з вершковою заправкою з базиліком. Глибокий смак цього супу оцінять навіть гурмани з досвідом.

Коблер з персиками та сливами

24 серпня 2017 р.
Коблер з персиками та сливами, особливий вид випічки з начинкою знизу, а тістом у вигляді камінців-кругляків зверху.

Гострий томатний азійський соус

23 серпня 2017 р.
Гострий томатний азійський соус з імбиром для всіх любителів кисло-солодких гострих соусів азійської кухні.

Дріжджовий пиріг зі сливами

22 серпня 2017 р.
Ароматний, пухкий дріжджовий пиріг зі сливами з хрусткою посипкою з корицею, для всіх любителів домашньої, фруктової випічки у рустикальному стилі.

Помідори "Брускети в банці"

21 серпня 2017 р.
Одна з найцікавіших заготівель на сайті, помідори на зиму "Брускети в банці". Тепер смак літа не залишить Вас і зимою.

Малинове морозиво з лаймом

18 серпня 2017 р.
Малинове морозиво з лаймом - це просто розкішне вершково-ягідне морозиво, по справжньому літнє, з яскравим смаком малини та лайму.

Клафуті з помідорами черрі та сиром

17 серпня 2017 р.
Несолодка інтерпретація французької випічки клафуті. Цим разом з помідорками черрі, оливками та сиром.

Суп з чорізо та нутом

16 серпня 2017 р.
Ситний, яскравий суп з іспанською ковбасою чорізо, помідорами, паприкою та нутом. Чорізо додає аромат диму, а помідори приємну кислинку.

Пряне сливове повидло з віскі

15 серпня 2017 р.
Дуже незвичайне повидло зі слив з ароматними прянощами та віскі по ще одному американському рецепту.

Салат "Панцанелла" з огірків

14 серпня 2017 р.
Незвичайна, дещо українізована версія італійського салату з хлібом "Панцанелла", тут з огірків, а не з помідорів, з житнім хлібом та кропом.

Морозиво "Мохіто"

10 серпня 2017 р.
Морозиво "Мохіто" в дорослій версії, з ніжною консистенцією та виразним ароматом лаймів, м'яти й рому.

Персики в сиропі з коньяком

10 серпня 2017 р.
Надзвичайно смачні персики в легкому цукровому сиропі з коньяком. Важко втриматись, щоб половинку за половинкою, не з'їсти цілу банку одразу.

Мариновані патисони з хроном

9 серпня 2017 р.
Мариновані патисони на зиму з виразним ароматом хрону з приємною кислинкою та соковитою м'якоттю.

Салат текс-мекс "Веселка" (Rainbow salad)

8 серпня 2017 р.
Яскравий та дуже поживний овочевий салат з квасолею та сиром з так званої кухні текс-мекс під загадковою назвою "Веселка".

Тарталетки з лохиною

7 серпня 2017 р.
Тарталетки з хрусткого пісочного тіста з ароматним кремом на основі маскарпоне з м'ятою та лаймом з соковитими ягодами лохини.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.