When cooking becomes an obsession…

Рецепти за травень, 2017

Шарлотка з ревенем

25 травня 2017 р.
Шарлотка з ревенем та білковою піною з горіхами, на пісочному тісті по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята".

Овочевий суп на сироватці

24 травня 2017 р.
Багатий смаком, овочевий суп на сироватці по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята". Чудовий спосіб використати сироватку після приготування сиру.

Риба запечена з помідорами

24 травня 2017 р.
Риба запечена з помідорами зі сметаною та петрушкою по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята".

Лимонний торт

19 травня 2017 р.
Надзвичайно ніжний, сповнений смаку лимонний торт на бісквітній основі з лимонним пуншем та лимонним курдом.

Соус теріякі

18 травня 2017 р.
Відомий та класичний соус теріякі, який має відношення до японської кухні, хоч готовий соус вигадали на Заході.

Гриби ерінги на грилі

18 травня 2017 р.
Гриби ерінги або ж королівські гливи, чи не найсмачніші гриби які доводилось куштувати, приготовлені на грилі з глазур'ю теріякі.

Спаржа смажена з беконом

17 травня 2017 р.
Зелена спаржа швидко смажена з копченим беконом, часником, бальзамічним оцтом, медом та сиром.

Піца Романа (Pizza romana)

16 травня 2017 р.
Рецепт приготування однієї з класичних італійських піц, піци Романа або ж піци по-римськи, з томатним соусом, анчоусами та моцареллою.

Курча табака (Цицила табака)

15 травня 2017 р.
Моя інтерпретація класичної грузинської страви курча табака, або ж тапака, назва якого походить від широкої сковорідки у якій традиційно курча смажать.

Салат з креветками і арахісовою заправкою

12 травня 2017 р.
Екзотичний, яскравий смаком салат з креветками, хрусткими огірками та морквою, під ароматною арахісовою заправкою.

Яйця по-флорентійськи

11 травня 2017 р.
Яйця по-флорентійськи - це класична вишукана страва до сніданку чи вечері, з яєць-пашот з томленим шпинатом та голландським соусом.

Весняний курячий суп

10 травня 2017 р.
Незвичайний, дуже ароматний курячий суп з дрібними макаронами, зеленим горошком та освіжаючою трав'яною заправкою.

Тальятелле зі шпинатом та лимонним соусом

9 травня 2017 р.
Тальятелле зі шпинатом, беконом та кремовим соусом з ароматом лимону та часнику. Прості у приготуванні та смачні макарони.

Салат айсберг з беконом та крутонами

6 травня 2017 р.
Незвичайний салат айсберг під сметанною заправкою з беконом та хрусткими крутонами. В сезон, салат айсберг можна замінити молодою капустою.

Свинячі котлети на кісточці з лимонним соусом

6 травня 2017 р.
Дуже швидкі у приготуванні свинячі котлети на кісточці з простим соусом з м'ясних соків, лимону та вершкового масла.

Суп зі свинини з паприкою

5 травня 2017 р.
Дуже ароматний та наваристий суп з незвичайним смаком, з меленої свинини з паприкою та вершками.

Скумбрія у вині

4 травня 2017 р.
Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan)

1 травня 2017 р.
Славетний класичний американський коктейль "Космополітен", який здобув свою славу завдяки серіалу "Секс і місто".

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.