When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Рецепти за листопад, 2016

Торт "Бите скло"

Торт "Бите скло"

30 листопада 2016 р.
Яскравий, легкий і, як на мене, дитячий, торт "Бите скло" в моїй інтерпретації, тільки з натуральних складових.
Ег-ног - пряний різдвяний напій (Eggnog)

Ег-ног - пряний різдвяний напій (Eggnog)

29 листопада 2016 р.
Ег-ног різдвяний напій на основі молока, яєць, прянощів та алкоголю надзвичайно популярний в США, Канаді та в деяких країнах Південної Америки.
Теляча печінка в вершковому соусі з беконом

Теляча печінка в вершковому соусі з беконом

29 листопада 2016 р.
Смажена печінка, з насиченим вершково-цибульним соусом з беконом. Нотки коньяку вносять елемент смакової розкоші у страву.
Пшеничний хліб на заквасці

Пшеничний хліб на заквасці

29 листопада 2016 р.
Більш складний в приготуванні пшеничний бездріжджовий хліб. Але смак і консистенція компенсує витрачений час і сили сповна.
Швидка чіабатта

Швидка чіабатта

29 листопада 2016 р.
Ароматний, пухкий і італійський хліб по швидкому рецепту. Якраз на той випадок, коли хліб закінчився, а в магазин вже пізно бігти.
Пряні перепілки з апельсином

Пряні перепілки з апельсином

28 листопада 2016 р.
Ароматні, святкові та не клопіткі у приготуванні, запечені перепілки натерті прянощами, цедрою та соком апельсину.
Качка з вишнями

Качка з вишнями

27 листопада 2016 р.
Святкова, пряна, ароматна та не складна в приготуванні печена качка з вишнями та винно-вишневим соусом з корицею та гвоздикою.
Курка фарширована рисом та сухофруктами

Курка фарширована рисом та сухофруктами

25 листопада 2016 р.
Святкова, пряна печена курка фарширована рисом з курагою та родзинками, який не менш смачний ніж ароматна, рум'яна птиця.
Мультизерновий хліб

Мультизерновий хліб

25 листопада 2016 р.
Хліб з зернятами з додаванням зрілого тіста, що надає йому шляхетний аромат хліба тривалого приготування.
Зернистий хліб зі змішаного борошна

Зернистий хліб зі змішаного борошна

25 листопада 2016 р.
Дріжджовий хліб з пшеничного та житнього борошна. Простий, не важкий у виконанні хліб, коли закваски для бездріжджового, немає під руками.
Торт "П'яна вишня"

Торт "П'яна вишня"

24 листопада 2016 р.
Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації. Один з найлегших і з один з найсмачніших тортів з якими мала справу.
Оладки на кефірі з яблуками

Оладки на кефірі з яблуками

23 листопада 2016 р.
Легкі оладки зі шматочками яблук, ніжні і з легкою кислинкою, як і всі оладки на основі кефіру. Те що треба для вдалого сніданку!
Італійський салат з морепродуктів

Італійський салат з морепродуктів

22 листопада 2016 р.
Вишуканий, святковий італійський салат з морепродуктів, з кислинкою та ароматом лимону, часнику та петрушки.
Різдвяна гуска з яблуками

Різдвяна гуска з яблуками

22 листопада 2016 р.
Святкова, вишукана і проста у приготуванні страва. Печена гуска з яблуками та картоплею.
Чіабатта з оливками і помідорами

Чіабатта з оливками і помідорами

22 листопада 2016 р.
Чіабатта з настільки комплексним смаком, що смачна сама по собі. Кілька крапель оливкової олії і бальзамічного оцту і більше нічого не потрібно.
Бейгли (Bagels)

Бейгли (Bagels)

21 листопада 2016 р.
Не подумайте, це не бублики з маком. Смак і консистенція бейглів істотно відрізняється. Вони щільні, ароматні і з особливою скоринкою.
Зріле тісто

Зріле тісто

21 листопада 2016 р.
Тісто, шматочок якого, при додаванні до тіста для Вашого звичайного хліба, додасть чудовий аромат виробу і поліпшить його консистенцію.
Смажений восьминіг з лимоном та часником

Смажений восьминіг з лимоном та часником

21 листопада 2016 р.
Розкішна, швидка у приготуванні тепла закуска з восьминога з ароматом часнику, лимону та петрушки.
Приготування восьминога для використання у стравах

Приготування восьминога для використання у стравах

21 листопада 2016 р.
Техніка попереднього відварювання восьминога для подальшого використання у салатах, обсмажування, приготування різотто та макаронів.
Морквяний кекс з горіхами

Морквяний кекс з горіхами

20 листопада 2016 р.
Пряний, насичений морквяний кекс з волоськими горіхами, кокосовою стружкою і класичним американським кремом з вершкового сиру.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.