Рецепти за Квітень, 2016

Слойки з тіста філо з кокосовим кремом і фруктамими

29 Квітня 2016

Пухкий, легкий десерт, інгредієнти для якого можна приготувати заздалегідь і швиденько все зібрати перед подачею.


Панна котта з кардамоном з соусом з ревеню

29 Квітня 2016

Простий в приготуванні незвичайний весняний десерт. Кислинка ревеню добре балансується вершковим желе з кардамоном.


Салат з нутом, базиліком і сиром Фета

29 Квітня 2016

Вітамінний та дуже корисний салат, який сподобається навіть тим, хто до нуту байдужий. Цедра лимона, базилік і сир Фета роблять салат особливим.


Кекс з домашнього сиру з кокосом

29 Квітня 2016

В міру солодкий вологий кекс на основі домашнього сиру. Кокосова стружка якої в рецепті чимало, надає свій смаковий акцент.


Кремовий курячий суп з кльоцками (Cream of Chicken Soup)

28 Квітня 2016

Американська класика, кремовий, ароматний, неймовірно смачний, густий курячий суп з заварними кльоцками.


Ростбіф в солі

26 Квітня 2016

Апетитний ростбіф запечений в солі. Простий і незвичайний спосіб запікання м'яса. Ростбіф виходить рівномірно просоленим і ніжним.


Вершково-цибулевий соус до м'яса

26 Квітня 2016

Універсальний вершково-цибулевий соус до смаженого чи печеного м'яса. Швидкий в приготуванні та по-ресторанному вишуканий.


Перепелині яйця в маринаді з буряка

25 Квітня 2016

Яскраві виглядом та смаком перепелині яйця в пряному кисло-солодкому маринаді з буряка зі спеціями.


Мигдальні біскотті з апельсиновим натяком

21 Квітня 2016

Той, хто коли-небудь відвідував Італію, не міг не спробувати це чудове печиво, відоме на весь світ -  біскотті, воно ж кантуччі або кантуччіні.


Грибний крем-суп

21 Квітня 2016

Кремовий і дуже насичений, без додавання борошна чи картоплі. Простий та ніжний грибний крем-суп з печериць.


Моя сирна паска

21 Квітня 2016

Моя авторська сирна паска на домашньому сирі з сухофруктами та мигдалем, з надзвичайною ніжною консистенцію і насиченим смаком.


Розкішна паска (Babka luksusowa)

20 Квітня 2016

Надзвичайно пухка, розкішна, в міру солодка великодня паска або ж бабка на жовтках, з цукатами, за польською рецептурою.


Масляна глазур для випічки

20 Квітня 2016

Смачна масляна глазур для пасок, бабок та іншої випічки на основі цукрової пудри з додаванням вершкового масла.


Морозиво з зеленим чаєм матча

19 Квітня 2016

Дуже освіжаюче і незвичайне морозиво з японським зеленим чаєм матча, найкращий гарнір до якого - це свіжі ягоди.


Печеня зі свинячого язика в українському стилі

19 Квітня 2016

Майже сільська, але не зовсім проста печеня з свинячого язика, з овочами, грибами, пивом і сметаною. Ситна та зігріваюча страва.


Бананові маффіни з горіховим штрейзелем

19 Квітня 2016

Дуже м'які, насичені смаком бананові маффіни від американського кулінара Томаса Келлера з книги "Пекарня Бушон".


Шинка в кисло-солодкій глазурі

19 Квітня 2016

Класична домашня печена шинка в кисло-солодкій глазурі. Що може бути більш святковим і вишуканим?


Морозиво "Чай з печивом"

18 Квітня 2016

Моя інтерпретація американського морозива "Cookies & Cream", на прохання коханого чоловіка. Морозиво з чаєм "Еarl Grey" і печивом.


Цибуля-порей з гриля

18 Квітня 2016

Напевно найсмачніший метод приготування цибулі-порей. Вона стає такою ніжною, соковитою, а за смаком дуже нагадує зелену спаржу.


Теляча печінка з грибами

18 Квітня 2016

Смажена теляча печінка з ситним соусом з грибів і цибулі з моєю інтерпретацією класичного соусу "Мадера" в новому образі.      


Сторінки: 1 2 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент