When cooking becomes an obsession…

Рецепти за червень, 2015

Шоколадно-вишневий пиріг

22 червня 2015 р.
Швидкий та простий в приготуванні шоколадно-вишневий пиріг зі шматочками шоколаду. Мінімум зусиль та максимум смаку.

Полуничний сирник без випікання

21 червня 2015 р.
Легкий сирник без випікання, з полуницею, на основі домашнього сиру та вершків з желатином. Чудовий літній десерт.

Бургер салат

20 червня 2015 р.
Бургер салат зі смаком найкращого в світі гамбургера, у здоровішій його формі. Містить овочі, м'ясо та ароматну заправку.

Домашні чізбургери

19 червня 2015 р.
Ароматні домашні чізбургери з яловичини з маринованою цибулею та соусом барбекю з майонезом.

Соус барбекю на основі коли

17 червня 2015 р.
Незвичайний соус барбекю на основі коли, з глибоким смаком, до м'яса у якості соусу чи глазурі для запікання чи смаження на грилі.

Духмяна маринована цибуля

16 червня 2015 р.
Духмяна, кисло-солодка, хрустка маринована цибуля. Чудовий додаток до канапок та салатів або просто до м'ясних страв.

Маринована червона цибуля від Томаса Келлера

16 червня 2015 р.
Кисло-солодка, дуже насичена і інтенсивна смаком маринована цибуля. Просто в приготуванні, цікаво в салатах або як доповнення.

Маринована цибуля з травами до м'яса

16 червня 2015 р.
Легкий, простий і цікавий рецепт маринованої цибулі. Хороше доповнення до шашликів, печені, або просто до відбивних.

Піца Капрічоза (Pizza Capricciosa)

15 червня 2015 р.
Моя інтерпретація класичної італійської піци Капрічоза. Однієї з найяскравіших і найсмачніших піц.

Артишоки з пікантною заправкою та травами

13 червня 2015 р.
Легка овочева закуска в італійському стилі. Часник, винний оцет і трави вдало оживляють пріснуваті смаком артишоки.

Грецький лимонний суп (Avgolemono)

13 червня 2015 р.
Моя інтерпретація класичного грецького лимонного супу авголемоно з куркою та рисом, який дивує незвичайним смаком і легкою консистенцією.

Ахобланко - іспанський холодний суп (Ajo blanco)

12 червня 2015 р.
Ахобланко - кремовий іспанський холодний суп з мигдалем і часником, який є попередником гаспачо і сальморехо.

Гаспачо (Gazpacho)

12 червня 2015 р.
Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії. Цей суп як Іспанія: яскравий і пікантний!

Полуничний лимонад

11 червня 2015 р.
Полуничний лимонад з м'ятою та лимоном. Добре охолоджує та тішить справжнім літнім смаком й буде до смаку не лише дітям, а й дорослим.

Оладки з кабачка з соусом з бринзою

8 червня 2015 р.
Прості та легкі в приготуванні оладки з кабачків з сиром з ароматним сметанним соусом з бринзою та зеленню.

Біле вино з літніми фруктами

7 червня 2015 р.
Ароматна, солодка диня, дуже добре проявляє себе в білому вині. По-справжньому літній, легкий напій.

Біла сангрія

7 червня 2015 р.
Сангрія вигадана мною за мотивами класичної сангрії на червоному вині. Біле вино і фрукти також відмінно поєднуються.

Сангрія (Sangria)

7 червня 2015 р.
Найпопулярніший, хіба що після пива і вина, напій в Іспанії. Приготовлена правильно сангрія, не має нічого спільного з магазинним аналогом.

Яблучна свіжість

7 червня 2015 р.
Лоскочуча смакові рецептори м'ята, заспокійлива меліса, приємне яблучне післясмак ...

Молода картопля з часником

7 червня 2015 р.
Рум'яна обсмажена молода картопля з апетитною шкірочкою та приємними нотками часнику. Простий та вдалий спосіб приготування молодої картоплі.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.