Рецепти за Березень, 2015

Еклери з заварним вишневим кремом

31 Березня 2015

Романтичні та яскраві заварні тістечка з тонкими нотками вишневого смаку під цукрово-ягідною глазур'ю.


Бараняча корейка з сирно-трав'яною шкіркою

30 Березня 2015

Найніжніша частина баранини, зі шкірочкою з сиру, часнику та запашних трав. М'ясо виходить настільки соковитим, що навіть соусу не потрібно.


Еклери з лимонним кремом і шоколадною глазур'ю

30 Березня 2015

    Заварні тістечка еклери з ніжним та свіжим смаком лимонним кремом та шоколадною глазур'ю.


Класичний заварний крем

29 Березня 2015

Рецепт основного класичного заварного крему. Завжди вдалий крем, який являється чудовою основою для кулінарних експериментів.


Заварне тісто

28 Березня 2015

Основний рецепт заварного тіста для еклерів, профітролів та іншої вишуканої випічки з нього.


Мазурек з марципаном і конфітюром з апельсинів

28 Березня 2015

Мазурек - це традиційна польська великодня випічка, що нагадує яскраво прикрашений пиріг з різними солодкими наповненнями.


Конфітюр з апельсинів

28 Березня 2015

Тягучий апельсиновий конфітюр максимально цитрусовий, з легкою гірчинкою. Ідеальне доповнення до млинців, оладок або до свіжої булки.


Шоколадні пташині гнізда

26 Березня 2015

Прості в приготуванні великодні ласощі з мюслі і шоколаду, які не залишить байдужою жодну дитину!


Англійські "хрестові" булочки (Hot Cross Buns)

26 Березня 2015

Британські великодні здобні булочки з родзинками, цукатами і спеціями з білим символічним хрестом на поверхні.


Булочки з корицею та глазур'ю

26 Березня 2015

М'які, неймовірно ароматні булочки з корицею. "Те що лікар приписав" до чаю, кави або до склянки холодного молока!


Баварський суп з печінковими кнедлями (Leberknödelsuppe)

26 Березня 2015

Ароматний наваристий яловичий бульйон з повними смаку кнедлями з яловичої печінки. Особлива страва з Баварії.


Журек - польський суп на заквасці (Żurek)

24 Березня 2015

Журек- особливий суп з кислинкою та копченостями. Одна з найвідоміших і популярних національних польських страв.


Закваска для журка (Zakwas na żurek)

24 Березня 2015

Проста закваска для приготування найсмачнішого і найцікавішого польського супу журек.


Запечена цвітна капуста з часником і сиром

24 Березня 2015

Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.


Форель під голландським соусом з хроном та петрушкою

23 Березня 2015

Вишуканий та одночасно простий рецепт приготування річкової форелі. Ніжна риба під лагідним, але насиченим смаком, соусом.


Солодка страта або пудинг зі здоби

22 Березня 2015

Рецепт простої запіканки яку можна було б назвати лінивими французькими тостами. Чудовий спосіб використання залишків здобної випічки.


Ромова баба

19 Березня 2015

Французька класика з польським корінням. Волога та п'янка ромова баба під периною зі збитих вершків з сезонними фруктами.


Паска з пуншем (Baba ponczowa)

19 Березня 2015

Рецепт бабки або паски, старої польської випічки. Пухке дріжджове тісто злегка просочене алкогольним сиропом.


Начос - чи чіпси з тортільї (Nachos)

16 Березня 2015

Рецепт начос - приправлених та підрум'янених трикутничків з мексиканської тортільї, особливого підвиду чіпсів.


Мексиканські кукурудзяні тортільяс (Tortillas de maiz)

16 Березня 2015

Тортільяс з кукурудзяним борошном. Більш жовті ніж пшеничні, більш автентичні і більш ароматні.


Сторінки: 1 2 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

18 Листопада 2019
11 Листопада 2019
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент