Холодний чай з персиком і базиліком

Категорії: Американська кухня, Пікнік, Кава та чай

Холодний чай з персиком і базиліком

       Влітку, коли компот швидко приходить в непридатність через спеку, а тримати його в холодильнику - не вихід. У кого малі діти, ті зрозуміють. Тоді виручає холодний чай. Він не настільки насичений, довше зберігає свіжість і дарує багато смакових відчуттів.

Холодный чай с персиком и базиликом

       Також відмінний холодний чай виходить якщо взамін базиліку і м'яти додати тим'ян.

Холодный чай с персиком и базиликом

1,2 л

Інгредієнти

  • 1,2 л кип'яченої води
  • 50 грам цукру
  • 1,5 ст.л. чорного чаю
  • 3 стиглих персика, крупно порізати
  • 3 гілочки базиліку
  • 2 гілочки м'яти
Час приготування: 20 хвилин

1) Персики, цукор і 600 мл води помістити в невеликий сотейник.

Холодный чай с персиком и базиликом

Довести до кипіння і варити, помішуючи, до повного розчинення цукру, 1-2 хвилини.

Холодный чай с персиком и базиликом

2) Сотейник зняти з вогню, додати чай і трави. Накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.

3) Відцідити, влити решту воду і остудити.

4) Перед подачею додати лід. Якщо напій здасться занадто солодким додайте ще трохи води, а якщо не достатньо солодким, додайте трохи цукру.

Холодный чай с персиком и базиликом

Смачного Вам літа!

Холодный чай с персиком и базиликом

Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент