When cooking becomes an obsession…

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan)

1 травня 2017 р.

Категорії: Американська кухня, Алкогольні коктейлі

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan)

Усім фанатам легендарного серіалу "Секс і місто" присвячується. Зізнаюсь, був час коли я сама не могла від нього відірватись. Передивилась усі сезони цього не дитячого серіалу. Часи були такі й напевно це знак мого покоління, адже більшість моїх подружок та знайомих також його полюбляли. Керрі Бредшоу, головна героїня, надихала, пригоди у великому місті захоплювали та викликали безліч романтичних відчуттів, а кумедні ситуації головних героїнь смішили. І кожен, хто дивився цей серіал, точно пам'ятає про коктейль "Космополітен". Саме його найчастіше замовляла вищезгадана Кері. Ділюсь з Вами своєю інтерпретацією смачного та швидкого у приготуванні коктейлю "Космополітен" на основі горілки, апельсинового лікеру, магазинного соку з журавлини та соку лайма.

Сік або ж нектар з журавлини обов'язково має бути магазинним. Зі свіжим соком з журавлини коктейль "Космополітен" був би надто кислим, адже там ще є сік лайму і немає багато підсолоджувачів окрім незначної кількості апельсинового лікеру. Щодо апельсинового лікеру, то по суті, можна використати будь-який.

Дуже часто у барах використовують подрібнений лід. І, зізнаюсь Вам, я його просто ненавиджу у коктейлях. Він виразно створений для економії складових у коктейлях,естетично розбавляючи напій, додатково роблячи його надто холодним для комфортного споживання. Але це моя особиста думка. Маючи в холодильнику диспенсер для подрібненого льоду, я його використовую майже виключно для додавання у ковбасні фарші, для коктейлів лиш лід кубиками.

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan) - 1

2 порции:

Інгредієнти

  • 100 мл горілки
  • 50 мл апельсинового лікеру (у мене Coitreau, можна використовувати Triple Sec)
  • 100 мл магазинного соку чи нектару з журавлини
  • 50 мл свіжовичавленого соку лайма (приблизно півтора лайма)
  • 1/2 лайм для прикрашання
  • Лід для змішування та подачі

1) У невеликому посуді змішати усі інгредієнти для коктейлю з невеликою кількістю льоду кубиками. Добре перемішати.

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan) - 2

2) Швиденько перелити коктейль "Космополитен" у склянки наповнені невеликою кількістю свіжого льоду.

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan) - 3

Прикрасити четвертинками лайма і подавати одразу ж! 

Коктейль "Космополітен" (Cosmopolitan) - 4

Насолоджуйтесь

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.