Рецепти

Ароматний сирник з журавлиною

19 Листопада 2018

Дуже смачний, багатий сирник з домашнього сиру з пряною шоколадною основою та густим, журавлиновим соусом.


М'ясний суп з капустою кале та квасолею

16 Листопада 2018

Ситний, не складний у приготуванні, суп зі свининою, копченостями, квасолею та капустою кале, яку, при бажанні, можна замінити пекінською капустою.


Суп з кролика з вершками та гірчицею

14 Листопада 2018

Наваристий, ароматний та ситний суп з обрізків кролика, з овочами, вершками та гірчицею. По справжньому розкішний суп для холодних днів.


Крем-суп з броколі

12 Листопада 2018

Ніжний та поживний, дуже простий у приготуванні, крем-суп з броколі в американському стилі, з хрусткими грінками.


Гострі курячі крильця а-ля буффало

9 Листопада 2018

Гострі, хрусткі курячі крильця а-ля буффало у стилі однієї американської мережі ресторанів, що спеціалізуються на крильцях.


Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

7 Листопада 2018

Бичачі яйця з хрусткою шкірочкою, або ж бюджетна "фуа-гра", адже їх смаки перекликаються. Дуже не звично та смачно!


Піца пеппероні (Pizza pepperonі)

5 Листопада 2018

Піца пеппероні, американська версія італійської піци дьявола, з томатним соусом, сиром та пікантною ковбасою салямі.


Лазанья зі шпинатом, домашнім сиром та бринзою

2 Листопада 2018

Дуже ситна, проста й доволі швидка у приготуванні лазанья зі шпинатом, домашнім сиром та бринзою. Смачна страва як на вечерю, так і на сніданок.


Сирний крем-суп з крутонами

31 Жовтня 2018

Сирний крем-суп з хрусткими часниковими грінками або ж крутонами. Такий кремовий, оксамитний та мега сирний смаком.


Обліпиховий чай з імбиром

29 Жовтня 2018

Домашній, зігріваючий обліпиховий чай з імбиром та бадьяном, по мотивах чаю з відомої мережі українських автозаправок. Концентрат для приготування чаю.


Хаманташен (Hamantaschen)

26 Жовтня 2018

Символічне святкове єврейське печиво у формі трикутника з різними начинками. В цьому рецепті з маковою та яблучною начинкою.


Маковий торт з грушами та білим шоколадом

25 Жовтня 2018

Дуже незвичайний, осінній торт на маковому бісквіті з виразним грушевим мармеладом та мусом з білого шоколаду з корицею.


Січена печінка або ж єврейська ікра

24 Жовтня 2018

Єврейська січена куряча печінка, страва дещо подібна на паштет, яка розкішна на смак попри приготування з простих інгредієнтів.


Човлент з яловичини та перловки

22 Жовтня 2018

Човлент або чолнт, традиційна єврейська суботня страва повільного приготування. Цей човлент з яловичиною, квасолею та перловкою.


Налисники а ля Гундель (Gundel palacsinta)

19 Жовтня 2018

Моя інтерпретація славетних угорських налисників Гундель, з шоколадним кремом та казково смачним шоколадним кремом.


Запіканка з квашеної капусти, рису та м'яса (Koloszvari rakott kaposzta)

17 Жовтня 2018

Дуже смачна, проста та ситна угорська запіканка з тушкованої квашеної капусти, рису, м'ясного фаршу та сметани.


Суп, щоб зловити кавалера (Legenyfogo leves)

15 Жовтня 2018

Дуже смачний, ситний, угорський суп з цікавою назвою "суп, щоб зловити кавалера". Спробувавши його раз, одразу зрозуміло, чому у нього така назва:-)


Торт "Захер"

12 Жовтня 2018

Моя інтерпретація відомого австрійського шоколадного торта "Захер". Торту, що у свій час зробив фурор серед європейської знаті.


Віденський гуляш з яловичини

10 Жовтня 2018

Яловичий гуляш в австрійському стилі, як спогад про могутню Австро-угорську імперію. Смачний симбіоз двох держав.


Хлібні кнедлі (Semmelknödel)

9 Жовтня 2018

Австрійсько-баварські земмелькньодель або ж дуже смачні хлібні кнедлі з цибулею та петрушкою до страв з густими соусами.


Сторінки: 1 2 3 4 5 ... 84 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент