НАЦІОНАЛЬНИЙ ДЕНЬ ФАСТ ФУДУ У США
Щороку у другій декаді листопада в Сполучених Штатах Америки відзначають День фаст фуду. З нагоди свята американці без докорів сумління не лише вживають, так звану “нездорову їжу”, а ще й прославляють її.
Саме США вважається батьківщиною фаст фуду у сучасному значенні слова. Хоча страви швидкого приготування відомі ще з часів Стародавнього Риму і притаманні практично всім національним кухням (піца, такос, локшина швидкого приготування, пиріжки з різними начинками та ін.). Та саме Америка вивела його на новий рівень. У 1921 р. у Канзасі відкрилися заклади швидкого харчування компанії White Castle, де фірмовою стравою були небачені досі гамбургери. Стійка ціна (5 центів аж до 1946р) і незвичайність вже приваблювали клієнтів, а, якщо у когось ще були сумніви у безпечності нового продукту, то власник компанії хитро їх розвіяв. Він одягнув акторів у білі халати, щоб створити враження, що лікарі теж купляють гамбургери. З часом у White Castle почали з’являтися конкуренти, найуспішніший з яких - всім відомий McDonald’s. Саме завдяки його агресивній рекламній політиці фаст фуд набув у світі шаленої популярності.
З часів виникнення і до кінця ХХ ст. фаст фуд, перш за все, означав їжу, яку можна швидко приготувати і миттєво подати. І лише з кінця ХХ ст. завдяки рекламістам і маркетологам він перетворився у дещо більше. Тепер поняття “фаст фуд” у сучасної людини асоціюється з одного боку з чимось шкідливим для шлунка і фігури, а з іншого – з певним забороненим, але інколи допустимим задоволенням.
Тож, якщо Ви теж полюбляєте швидку їжу і хочете, щоб це задоволення приносило Вам лише користь - вживати потрібно лише якісний фаст фуд (в ідеалі – приготований власноруч з найякісніших інгредієнтів) і робити це не дуже часто. Тоді ані шлунок, ані фігура не постраждають. А щоб приготувати надзвичайно смачні страви домашнього фаст фуду, достатньо лише обрати відповідний розділ у меню на сайті Picante Cooking (який саме так і називається “домашній фаст фуд”), вибрати рецепт до смаку і дотримуватися покрокової інструкції. Тоді задоволення від власноруч приготованого смаколика без шкоди для здоров’я – гарантоване!