9 лютого - Міжнародний день піци
Кальцоне, Стромболі, Дьябола, Капрічоза – ні, це ми зараз не намагаємося чаклувати ;-), а лише перелічуємо декілька найпопулярніших видів піци. Хоча, якщо бути справедливим, піца вже сама по собі - справжня магія! Адже, хто б міг подумати, що звичайна паляниця, на яку викладали рештки страв, що їх рука не піднімалася викинути – стане міжнародним гастрономічним скарбом?! І вона таки стала!
Щороку 9 лютого весь світ відзначає Міжнародний день піци. Відзначає увесь світ, але найгучніше святкують таки на батьківщині піци – у Італії. 9 лютого у Неаполі влаштовують грандіозний фестиваль «Pizzavillage» - найбільший фестиваль піци у світі, який триває тиждень. Найвправніші піцайоло з’їжджаються сюди, щоб продемонструвати свою майстерність. Крім того, влаштовуються різноманітні концерти та виставки. І, звичайно ж, скрізь продається величезна кількість найрізноманітнішої піци.
Піца – така дивовижна страва, що дбайливо приготована власноруч смакуватиме не менше, аніж у піцерії. Головне знати кілька секретів приготування тіста і томатного соусу. А начинки можна міксувати на свій смак. Тож нумо відзначати таке смачне свято, готуючи найсмачнішу піцу вдома, а сайт Picante Cooking Вам у цьому допоможе! У нас Ви знайдете рецепт ідеального тіста для піци https://picantecooking.com/ua/recipes/italiyska-kuhnya/osnovne-t-sto-dlya-p-tsi/?sphrase_id=1943351 і томатного соусу https://picantecooking.com/ua/recipes/komora/osnovniy-tomatniy-sous-dlya-pici/, а також рецепти приготування піци: від найпростішої «Маргарити» https://picantecooking.com/ua/recipes/dityache-svyato/pica-margarita-pizza-margherita/ до колоритної «Стромболі» https://picantecooking.com/ua/recipes/domashniy-fast-fud/stromboli-z-salyami-ta-mocarelloyu/.
Готуйте разом з нами, бо Picante Cooking – це завжди свято на Вашій кухні!
