7 липня – Івана Купала
Команда Picante Cooking сердечно вітає всіх із магічним святом Івана Купала! Згідно з народним повір’ям у цей день всі трави набувають цілющої сили, а дівочі вінки, які спускаються на воду з метою знайти судженого, також наділяються магічними властивостями відганяти нечисту силу і приносити добробут у оселю. Свято Купала хоч і має старовинне язичницьке коріння було легалізоване церквою, яка відзначає у цей день свято Івана Хрестителя, який хрестив усіх охочих водою з річок. З плином століть два свята, християнське і язичницьке, тісно переплелись, обросли чималою кількістю звичаїв та обрядів на велику втіху молоді, для якої це свято стало улюбленим. Адже палка літня ніч сповнюється співом, вогнищами і ворожінням на добру долю. Не кажучи вже про пошуки таємничого цвіту папороті. За легендою папороть цвіте одну мить і знайти її вкрай важко, адже береже її від людського ока нечиста сила, а той хто відшукає заповітну квітку зможе розуміти мову всіх створінь і бачити заховані скарби.
Що ж, цвіт папороті ми Вам знайти не допоможемо, та залюбки підкажемо, які трави варто пошукати, щоб збагатити святкові (і не тільки) страви вишуканим смаком і ароматом! Читайте на сайті Picante Cooking статтю про трави та спосіб їх застосування і щасливого Вам святкування! https://picantecooking.com/ua/advices/travi-vidi-trav-zastosuvannya-v-kulinarii-i-smakovi-po-dnannya/
