6 лютого – Міжнародний День бармена
«Збовтати, але не змішувати!» - Агент 007 знається на вишуканих коктейлях, а бармени знаються на тому, як вдовольнити вибагливі смаки клієнта. Тонкі психологи і знавці коктейлів, бармени, 6 лютого святкують професійне свято. А католицький світ вшановує святого Аманда – покровителя виноробів, пивоварів та барменів з часу виникнення цієї професії. Вважається, що професія бармена з’явилася в Америці, у часи золотої лихоманки. Для численних копачів влаштовувалися зони торгівлі, де продавали і алкоголь. Але лише одному підприємцю спала на думку ідея розділити торгівельну площу на 2 зони: зону торгівлі і зону відпочинку, де можна було приємно провести час за чаркою і цікавою розмовою. Так з’явився бар, і відповідно бармен, обов’язком якого було підтримувати розмову і наливати напої. З того часу професія бармена зазнала чималих змін, адже сьогодні просто наповнювати чарки замало. Бармен має вміти змішувати напої, знати рецепти найвідоміших коктейлів та створювати авторські напої, щоб приваблювати нових клієнтів до закладу, володіти навичками психолога, вміти слухати і згладжувати конфлікти, навіть володіти вміннями жонглювання, адже шоу барменів користуються неабиякою популярністю і відповідно приносять чималий прибуток закладу.
Тож у цей день не забудьте привітати знайомих барменів або ж спробуйте стати барменом самі. Приготуйте смачні і вишукані коктейлі для себе, друзів і коханих, а детальні рецепти найпопулярніших коктейлів знайдете на сайті Picante Cooking, адже у нас цілий розділ у меню присвячений алкогольним коктейлям. https://picantecooking.com/ua/recipes/alkogolni-kokteyli/
Влаштуйте незабутнє свято разом з Picante Cooking!