31 жовтня – Хелловін

30 жовтня 2020


Ласощі чи капощі? Святкуєте ви Хелловін чи ігноруєте, але це свято з кожним роком дедалі дужче закріплює свої позиції у нашій країні, тоді як у Британії, Америці, Канаді, Японії та ін. країнах це вже давно одне з найпопулярніших свят у році.

Тож давайте спочатку розберемось, що ж це за свято, які у нього традиції і символічне значення, а тоді вже вирішуйте святкувати чи ні. Витоки свята слід шукати ще у дохристиянські часи. Племена кельтів, що жили на території сучасних Англії, Ірландії та Північної Франції поділяли рік на 2 частини – світлу пору і темну. І, як тільки темна пора (зима) приходила на зміну світлій (літу) - це означало кінець року. Це свято з часом отримало назву Самайн чи Самхейн. У цю останню ніч перед зміною пір року вважалося, що світи живих та мертвих відкривалися, а духи померлих могли блукати землею. Щоб духи не знайшли будинків, мешканці гасили у всьому домі вогонь, одягалися у шкури тварин, щоб своїм виглядом відлякувати непроханих гостей з того світу, а перед входом до будинку залишали гостинці для духів. Жерці-друїди розпалювали у лісі великі жертовні вогнища, щоб кожен міг взяти з собою частинку священного вогню і принести його до дому. Часто цей священний вогонь переносили у ліхтарі вирізьбленому з гарбуза, що був символом свята збору врожаю і символізував закінчення літа. З прийняттям християнства церква намагалася боротися з такими відверто язичницькими святами і ритуалами. А найпростіше це зробити – замінити одне свято на інше, вже християнське. Тож, День всіх святих за наказом Папи Григорія ІІІ у ІХ ст. перенесли на 1 листопада, маючи на меті знищити язичницькі традиції, та натомість лише трішки змінили формат свята, яке тепер змінило назву з Самайну на All Hallows Even (староанглійською - Вечір всіх святих) чи скорочено Hallowe’en, що з часом трансформувалося в Halloween.

Ось таке воно - старовинне свято Хелловін. З найдавніших традицій до нашого часу дійшли лише деякі, як то перевдягання, коли дітлахи одягаються у костюми, страшні і не дуже, вирізання з гарбузів ліхтарів Джека й запалювання там вогню (легенду про походження цих ліхтарів читайте у передмові до пирога коваля Джека https://picantecooking.com/ua/recipes/yalovichina/pirig-kovalya-dzheka/?sphrase_id=2721066). Діти ходять до будинків і випрошують солодощі жартома погрожуючи: "Ласощі або капощі!" ( Trik-or-treat!). Дорослі ж декорують будинки штучним павутинням, відьомськими казанками, гарбузами, влаштовують тематичні вечірки і мало замислюються про старовинний символізм свята. Просто - це весело! І чудовий спосіб поглянути  своїм страхам у вічі.

Не варто демонізувати Хелловін просто так. Сьогодні це свято носить більше комерційний характер, аніж релігійний. Хочете весело провести час у холодну осінню пору – святкуйте, а не подобається вам ідеї Хелловіну, просто не зважайте не нього. Та якщо хелловінській вечірці бути, то на сайті Picante Cooking ви знайдете всі необхідні рецепти, щоб зробити її незабутньою!

https://picantecooking.com/ua/search/?tags=%D1%85%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%96%D0%BD

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент