When cooking becomes an obsession…

25 листопада - День Подяки

22 листопада 2021 р.

25 листопада  - День Подяки - 1

Як важливо вміти бути вдячним. Здавалось би, це ж простіше нікуди! Та, на жаль, більшості легше знайти причину поскаржитись на долю, аніж привід подякувати за те, що маємо. Але ж пам’ятаймо, що дякувати завжди приємніше, аніж скаржитися. Спробуйте зробити з цього традицію, як чинять американці і, можливо, поруч із вдячністю, у душі оселиться щастя.

Кожного четвертого четверга листопада, американці відзначають День Подяки – велике національне свято, коли кожен може висловити свою вдячність Господу, родині, друзям і країні. У цей день родина збирається за багатим столом, на якому традиційно має бути запечена індичка у якості основної страви, журавлинний соус до неї, а також овочі, салати, гарніри, яблучний чи гарбузовий пиріг, або ж святковий пудинг, кому що більше до смаку. А для всіх, хто опинився у скрутному становищі на свято, влаштовуються благодійні обіди. Бо ж День Подяки - це особливе свято, коли кожен має відчути себе потрібним, коли у душі запалюється вогник надії і вдячності.

День Подяки - це одне з найстаріших американських свят. Його традицію простежують ще з часів висадки перших поселенців, що припливли до берегів Америки на кораблі Мейфлауер, і які пережили дуже важку зиму у новому краю. Власне, вижити їм вдалося лише завдяки допомозі корінного населення. Об’єднавши свої зусилля з індіанцями, перші поселенці пережили зиму, посіяли новий врожай, і восени, разом, відсвяткували перший День Подяки. Тривалий час свято було неофіційним, та свого часу президенти Вашингтон, Лінкольн та Рузвельт доклали зусиль для того, щоб День Подяки став офіційним святом, що об’єднує американські родини за святковим столом кожного останнього четверга листопада. І нинішні президенти активно беруть участь у святкуванні Дня Подяки, продовжуючи веселу традицію помилування індичок: на галявині Білого дому президент урочисто дарує помилування національній індичці та віце індичці, і вони доживають віку у зоопарку. А кандидаток на помилування обирають американці шляхом голосування.

В Україні також є старовинні традиції святкування Дня Подяки, пов’язані вони зі слов’янським Святом жнив. У цей день заведено дякувати за щедрий врожай і святкувати завершення сільськогосподарських робіт. Свято неофіційне і, на жаль, далеко не таке популярне, як у США.

Тож, вітаємо американців з прекрасним національним святом, а для всіх хто бажає також відзначити День Подяки за найсмачнішими американськими традиціями пропонуємо добірку 10 страв до Дня Подяки від Picante Cooking, щоб зробити це свято незабутнім для всієї родини! 

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.