15 грудня – Міжнародний День чаю
Горнятко ароматного напою, що бадьорить і освіжає, що сприяє неспішній тихій розмові у гарному товаристві, що зігріє у найхолодніший день і подарує море задоволення. Людство знайоме з чаєм вже кілька тисячоліть і зауваживши його тонізуючі цілющі властивості дуже цінували листя чайних кущів, які з часом навчилися культивувати. Та якщо на Сході чай цінувався тисячоліттями, то європейці познайомилися з ним лише у 17 столітті. Крім того, чай змушений був витримувати конкуренцію не менш популярних у той час кави та какао. І якщо переважно по Європі кава все ж була популярнішою, то Британці так полюбили чай, що проголосили його національним напоєм і важливою складовою британської культури. Разом з європейцями любов до чаю вирушила за океан і підкорила Америку, та так сильно, що саме «Бостонське чаювання» стало приводом до початку визвольних рухів у Сполучених Штатах, що сприяло відокремленню колоній від Британської імперії і здобуттю незалежності. Тож, коли обирали дату для відзначення Міжнародного дня чаю, визначили 15 грудня, що можна сприймати і як натяк, що коли до виробників і постачальників чайної продукції не дослухатимуться, то їх чекає «Бостонське чаювання» (16 грудня 1773 року). І хоча свято це покликане сприяти виробникам чайної продукції, воно служить також чудовою нагодою почастуватися горнятком ароматного чаю і пригостити друзів. А у сезон різдвяних подарунків можна також приготувати чайні гостинці власноруч всім поціновувачам цього ароматного напою. За цим посиланням Ви знайдете всі необхідні підказки для приготування таких цікавих дарунків. https://picantecooking.com/ua/collections/20-nadzvichayno-tsikavikh-podarunkiv-z-kukhni-dlya-usikh-s...
Смачного Вам чаювання разом з Picante Cooking!