10 червня – Всесвітній день морозива!
Ванільне, шоколадне, ягідне, фруктове, пломбір, крем-брюле, а ще сорбети, палетас, семіфредо – яких тільки видів морозива люди не вигадали, а все для того, щоб насолоджуватися прохолодними ласощами у спекотні дні. А скільки всього смачного ще можна додавати до морозива, щоб збагатити вже й так неперевершений смак: шоколад, горіхи, шматочки фруктів і ягід, сиропи і джеми. І все це, щоб задовольнити смаки найвибагливіших гурманів, великих і маленьких, які понад усе у світі обожнюють морозиво! Що ж, 10 червня - це день, коли ласувати морозивом можна і навіть потрібно, адже увесь світ святкуватиме День морозива!
Вважається, що саме 10 червня 1786 року морозиво поступило у масовий продаж в Америці, і почалася нова ера у тріумфальній ході холодного десерту світом. Перші згадки про морозиво датуються 2 тис. років до н.е. Ще у стародавньому Китаї ласували замороженим льодом зі шматочками фруктів. Сучасного вигляду і смаку морозиво набуло у 18 ст. в Європі, а перша фабрика морозива відкрилася у Америці. І увесь час вдосконалювався смак морозива, винаходилися нові смакові поєднання і постійно зростали масштаби виробництва й продажу цих прохолодних ласощів.
Сьогодні існує понад тисячу різноманітних смаків морозива: солодке і солоне, з перцем і часником, з рибою куркою, гірчицею і пліснявим сиром. Фантазія винахідників не обмежується жодними рамками і у кожного смаку знаходяться свої поціновувачі. А ще ж морозиво так легко приготувати вдома втіливши всі свої сміливі смакові фантазії чи просто насолодитися класичним смаком ванільного, шоколадного чи фруктового морозива. Про всі нюанси приготування домашнього морозива і досконалі рецепти від Picante Cooking читайте за посланням: https://picantecooking.com/ua/recipes/morozivo/
Смакуйте літо разом з Picante Cooking!
