Ви навіть не здогадуєтеся, що можна зробити вдома швидше аніж дійти до магазину!

17 лютого 2020

Скільки разів Ви починали готувати, аж раптом помічали, що чогось не вистачає? А як підступно закінчується ванільний цукор чи розпушувач у найвідповідальніший момент? А соуси до салатів чи до м’яса, які начебто завжди є у холодильнику, та не сьогодні! Знайомі ситуації? То що ж робити? Здається найпростіший вихід швиденько побігти у магазин і купити все необхідне. Але що, як до магазину далеко, та ще й погода не сприяє несподіваним прогулянкам? Невже відмовлятися від запланованої страви?

Звісно що ні! Адже ми, команда Picante Cooking, вже про все потурбувалися і створили для Вас підбірку з 20 рецептів, які напрочуд легко і швидко зробити вдома, а смаком вони не лише не поступаються магазинним, а значно їх перевершують! Адже не мають у своєму складі консервантів і підсилювачів смаку, лише винятковий смак і безсумнівна якість!

Ми навчимо Вас швидко готувати найсмачнішу гранолу для десертів і сніданків, та найароматніші суміші спецій для плову чи курки, цікаві соуси і додатки до м’яса, що готуються за лічені хвилини, а також ароматі напої, які можна швидко змішати і залишити настоюватися. Сподіваємось, що завдяки нам жоден форс-мажор на кухні Вас більше не збентежить. Готуйте з нами, і з любов’ю!

Рецепти підбірки

Таку ароматизовану сіль зручно мати під рукою, так як легким рухом руки, довго не думаючи, можна перетворити саму звичайну страву на особливу.

Ніжний смалець в польському стилі, зі шкварками та яблуком, до хліба. Чудовий продукт тривалого зберігання, собі, чи навіть на подарунок.

Домашній ванільний цукор

Натуральний ванільний цукор домашнього приготування для ароматної випічки без штучних ароматизаторів.

Найважливіша суміш спецій в китайській кухні, яка крім китайських страв, надасть особливого смаку також і звичайній свинині, качці чи гусці.

Пікантна та ароматна суміш спецій до мексиканських такос та інших страв мексиканської кухні.

Відмінне, освіжаюче смакові рецептори, доповнення до м'яса. Такий хрін особливо добре пасує до свинини.

Ще один варіант домашньої граноли. Цього разу поживна, дуже хрустка гранола з додаванням білків та різноманітних сухофруктів.

Пряна суміш для узбецького плову з неймовірним ароматом. Її також можна додавати до тушкованої картоплі і страв з баранини.

     Один з основних класичних італійських соусів - соус песто. Один з найбільш універсальних соусів на кухні.

     Більш здорова версія крекеру з багатим сирним ароматом. Його легше пекти ніж звичайний крекер і результат більш передбачуваний.

Приготування лікеру " Ірландський крем", який більш відомий як "Бейліс" в домашніх умовах, настільки просте, що варто спробувати.

Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.

Моя улюблена суміш спецій до курки, яку вже давно готую сама. Нею люблю навіть печену картоплю посипати.

      Простий, незамінний, домашній майонез майже у версії "лайт". Самий натуральний, на домашніх яйцях. Так! Не на жовтках, а саме на яйцях.

Домашня шоколадна гранола з кокосом та сухофруктами. Найсмачніша домашня гранола з усіх які доводилось куштувати.

Солона гранола з соєвим соусом

Хрустка та рум'яна не солодка гранола з пластівців, зернят та горіхів з соєвим соусом, до салатів, супів та закусок. Вдало замінює грінки в дієтичних стравах.

Сир, який можна назвати домашньою Рікоттою, хоч це і не зовсім вірна назва. Але цим сиром можна сміливо замінювати в рецептах Рікотту.

Це цукор, який пахне різдвяними пряниками. Він надасть святковий дух будь-якій випічці, каві чи навіть чаю.

Інвертний сироп

Рецепт інвертного сиропу для кондитерських виробів. Сироп яким можна замінювати в рецептах глюкозу та кукурудзяний сироп.

Рецепт домашнього безфосфатного розпушувача для тіста або ж домашнього пекарського порошку.


Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент