Піст може бути смачним! 25 небанальних пісних страв
Великий піст найтриваліший та найсуворіший піст у році. І далеко не всім під силу витримати це випробування від початку й до кінця. І це нормально! Та, коли Ви все ж наважилися постувати, то можна це робити смачно і корисно!
Так як Великий піст завжди припадає на початок весни, коли ще немає розмаїття свіжих овочів, то вкрай складно скласти цікаве збалансоване меню, не обмежуючись самою лише картоплею та гречкою з рисом. Тож ми відібрали для Вас 25 цікавих, небанальних рецептів пісних страв, які допоможуть Вам постувати смачно. Тут ви знайдете дивовижно смачні основні страви, комплексні і гарнірні салати, суп та навіть десерти - адже під час посту теж так хочеться чогось солоденького!
Готуйте з Picante Cooking і Ви переконаєтесь, що піст може бути смачним!
Рецепти підбірки
Хумус з буряком - це проста та корисна страва для здорового перекусу з нуту та буряка з кунжутною пастою тахіні, кумином та лимонним соком.
Простий рецепт, вдалої картоплі фрі, хрусткої зовні та ніжної всередині. Напевно найпопулярніша страва у світі!:-)
Простий та поживний салат з гречки з непростим смаком. Ідеальне доповнення до страв в японському та корейському стилі.
Картопля, морква та брюссельська капуста запечені разом з рум’яним насінням кунжуту та цедрою лимону.
Сочевиця, тушкована з овочами, заправлена тим'яном і бальзамічним оцтом. Кислинка вдало «маскує» крохмалистість сочевиці.
Пісна тушкована капуста з незвичайним смаком. Чорнослив та ще декілька секретів приготування, роблять смак цієї начебто простої страви неймовірним.
Дослівно, по-дитячому простий у приготуванні десерт з набряклими в підсолодженому молоці насіння чіа, з малиною та гранолою. Ідеальні пропорції чудо-десерту.
Пісна локшина з морквою, печерицями, кунжутом та зеленою цибулею з густою заправкою. Смачно, не складно та поживно!
Вишуканий, пісний або ж веганський, якщо хочете, салат з печеного буряка та моркви, з хрусткими хлібними крихтами, родзинками в яблучному оцті та горіховою заправкою.
Хрусткі, пісні оладки з квашеної капусти та цибулі. Геть прості та швидкі у приготуванні й дуже смачні.
Ситний, наваристий, зігріваючий, перловий суп для холодних днів. Перловка, кореневі овочі, сушені гриби, коріандр.
Приправлене розсипчасте пшоно з хрусткими зернятами соняшника та ароматним кропом. Чудова гарнірна страва.
Домашня шоколадна гранола з кокосом та сухофруктами. Найсмачніша домашня гранола з усіх які доводилось куштувати.
Простий, але корисний салат з печеного буряка, яблука та цибулі. Не складна заправка та якісні інгредієнти, роблять його відмінним додатком навіть до святкових страв.
Гарнірний салат з сирої брюссельської капусти, з сегментами апельсину, хрусткою цибулею та ароматними лісовими горіхами.
Простий, дуже корисний, поживний салат з квасолі з тунцем, від якого віє італійською Тосканою ....
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
Пісний, збалансований та дуже поживний салат з сочевиці з морквою та волоськими горіхами й невеликою кількістю яблучного оцту та коріандру, що роблять його особливим.
Святковий кускус з гранатом, огірком, хрустким підрум'яненим мигдалем та ароматною кисло-солодкою заправкою.
Іспанські дрібні печериці, швидко підрум'янені, з часником, ароматною петрушкою та приємною кислинкою лимону. Класика іспанський тапас барів.
Ароматна, кисло-солодка тушкована червона капуста з соком апельсинів та прянощами. Ідеальний гарнір до птиці та свинини.
Женгялов Хац - тонкий, вірменський, багатий травами хліб печений на плиті чи на вогні. Відома страва вірменів Нагорного Карабаху.
Пісна, але дуже смачна та ароматна картопля запечена з цибулею, печерицями, ароматизована часником та цедрою лимона.
Дуже насичений смаком печений плов з різноманіттям запечених в духовці овочів та спецій. Просто, дуже смачно й геть незвичайно!
Фалафель, одна з найпопулярніших ізраїльських вуличних страв. Добре приправлені, смажені кульки з нуту.