Піст може бути смачним! 20 небанальних пісних страв
ДрукВеликий піст найтриваліший та найсуворіший піст у році. І далеко не всім під силу витримати це випробування від початку й до кінця. І це нормально! Та, коли Ви все ж наважилися постувати, то це можна робити смачно і корисно!
Так як Великий піст завжди припадає на початок весни, коли ще немає розмаїття свіжих овочів, то вкрай складно скласти цікаве збалансоване меню, не обмежуючись самою лише картоплею та гречкою з рисом. Тож ми відібрали для Вас 20 цікавих небанальних рецептів пісних страв, які допоможуть Вам постувати смачно без зайвих страждань. Тут ви знайдете дивовижно смачні основні страви, комплексні і гарнірні салати, суп та хрустку шоколадну гранолу - адже під час посту теж так хочеться чогось солоденького!
Готуйте з Picante Cooking, і Ви переконаєтесь, що піст може бути смачним!
Ароматна, кисло-солодка тушкована червона капуста з соком апельсинів та прянощами. Ідеальний гарнір до птиці та свинини.
Пісна, але дуже смачна та ароматна картопля запечена з цибулею, печерицями, ароматизована часником та цедрою лимона.
Простий та поживний салат з гречки з непростим смаком. Ідеальне доповнення до страв в японському та корейському стилі.
Пісна локшина з морквою, печерицями, кунжутом та зеленою цибулею з густою заправкою. Смачно, не складно та поживно!
Простий рецепт, вдалої картоплі фрі, хрусткої зовні та ніжної всередині. Напевно найпопулярніша страва у світі!:-)
Пісна тушкована капуста з незвичайним смаком. Чорнослив та ще декілька секретів приготування, роблять смак цієї начебто простої страви неймовірним.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
Хумус з буряком - це проста та корисна страва для здорового перекусу з нуту та буряка з кунжутною пастою тахіні, кумином та лимонним соком.
Кисло-солодка червонокачанна капуста маринована з вином і спеціями, відмінно підійде до качки, гуски та свинині, а можна як і закуску її подавати.
Приправлене розсипчасте пшоно з хрусткими зернятами соняшника та ароматним кропом. Чудова гарнірна страва.
Ситний, наваристий, зігріваючий, перловий суп для холодних днів. Перловка, кореневі овочі, сушені гриби, коріандр.
Смачний, корисний та поживний дикий рис з волоськими горіхами, родзинками та карамелізованою цибулею.
Яскравий смаком та корисний салат з кіноа, ароматним лимоном, пікантним імбиром та хрусткими горіхами кеш'ю.
Сочевиця, тушкована з овочами, заправлена тим'яном і бальзамічним оцтом. Кислинка вдало «маскує» крохмалистість сочевиці.
Святковий кускус з гранатом, огірком, хрустким підрум'яненим мигдалем та ароматною кисло-солодкою заправкою.
Домашня шоколадна гранола з кокосом та сухофруктами. Найсмачніша домашня гранола з усіх які доводилось куштувати.
Іспанські дрібні печериці, швидко підрум'янені, з часником, ароматною петрушкою та приємною кислинкою лимону. Класика іспанський тапас барів.
Фалафель, одна з найпопулярніших ізраїльських вуличних страв. Добре приправлені, смажені кульки з нуту.
Простий, дуже корисний, поживний салат з квасолі з тунцем, від якого віє італійською Тосканою ....
Ситне квасолеве пюре з печеним часником та томленою цибулею. Дієтична страва багата рослинним білком та клітковиною.
