10 рецептів маринованого оселедця

20 листопада 2018
Оселедець - це чи не найкорисніша риба з усіх відомих риб. Оселедці, що доступні у вільному продажі й досі виловлюють в морях та океанах, а не вирощують на фермах на комбікормах як величезну кількість риб, навіть таких як дорада чи ті ж лососеві. Це риба жирних сортів і в ній міститься величезна кількість корисних жирних кислот Омега-3, а ще чимала кількість вітаміну D й інших мінералів та вітамінів. Варто її включати до щотижневого раціону. А я підібрала для Вас 10 рецептів маринованого оселедця, які чудово урізноманітнять щоденне меню. Оселедець в різних маринадах чудово смакує й сам по собі, а ще буде надзвичайно вдалим доповнення до простої печеної чи вареної картоплі чи просто до скибки свіжого житнього хліба. Дивіться підбірку з 10 рецептів маринованого оселедця від Picantecooking. А як приготувати дома малосольного оселедця, читайте на кулінарному сайті Picante Cooking в рецепті: Домашній оселедець пряного посолу.
Рецепти підбірки
Оселедець в кисло-солодкому маринаді

Малосольний оселедець в кисло-солодкому маринаді з хрусткими маринованими огірками та соковитою цибулею.

Малосольні оселедці в сметанному маринаді з хрусткою цибулею. Рибна класика польської кухні.

Справжній святковий оселедець маринований у винному маринаді з малиною та спеціями, який має романтичний вигляд та яскравий смак.

Малосольний оселедець з яскраво-вираженим, кремовим лимонним соусом. Повноцінна закуска, з печеною картоплею і повноцінне блюдо.

М'яка текстура і пікантний смак. Цибуля яка використовується в маринаді, - просто смакота! Вам доведеться трохи почекати, але очікування виправдане!

Скандинавська класика і один з найсмачніших способів подачі малосольного оселедця. Цей маринад-соус відмінно підійде і до малосольної сьомги.

Оселедець в кисло-солодкому маринаді з пряними спеціями, цибулею і корнішонами, які теж вносять свій смаковий відтінок в готову страву.

Рецепт пряного оселедця з кисло-солодким маринадом, великою кількістю цибулі та прянощів, які так і пахнуть святом.

Маринований оселедець в азіатському стилі

Дещо пікантний оселедець в азіатському стилі, маринований в кисло-солодкому маринаді з імбиром та зеленою цибулею.

Оселедець по-шведськи, в кисло солодкому маринаді, з морквою та цибулею, які смакують не менше ніж сам оселедець.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент