7 рецептів з вітамінною журавлино

Моя версія класичних шведських фрикадельок з густим соусом на основі бульйону та вершків та ягідним соусом з брусниці або журавлини.

Зігріваючий яблучний сік з журавлиною, прянощами та коньяком. Дуже ароматний, смачний і душевний напій.

Ароматна горілка настояна на журавлині з апельсинами. Напій ідеальний для святкового частування чи для подарунку.

Заряджаючий енергією, тонізуючий, безалкогольний коктейль з журавлиною, апельсином та імбиром. Бадьорить не гірше кави.

Такий соус із журавлини можна подавати до індички, качки, свинини або ж просто зі смаженим камабером. В міру солодкий соус з ароматом свята.

Святкова печеня зі свинини на кісточці, маринованої в яблучному соці, з ароматом прянощів, з незвичайним соусом з журавлини і хрону.

Приємна кислинка, ніжна текстура і пряний аромат. Так можна охарактеризувати цей соус з журавлини.