5 рецептів холодних супів
Літні супи повинні бути передусім легкими. Та й оскільки сезон на різноманітні овочі у розпалі, добре, щоб і страви були ними сповненими. Для Вас ми підготували підбірку перевірених рецептів з літніх супів .Холодні супи з особливим характером принесуть Вам прохолоду у спекотний день. Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте з нами!
Ще один класичний іспанський холодний суп на основі стиглих помідорів і хліба. Він так добре смакує у літній спекотний день.
Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії. Цей суп як Іспанія: яскравий і пікантний!
Ахобланко - кремовий іспанський холодний суп з мигдалем і часником, який є попередником гаспачо і сальморехо.
Незвичайний освіжаючий та ароматний холодний крем-суп з огірків, молодого горошку та м'яти на йогурті та вершковому сирі.
Інтерпретація Хестона Блюменталь на тему відомого іспанського холодного супу гаспачо. Суп ідеальний в якості легкого вступу до трапези.
