When cooking becomes an obsession…

5 оригінальних рецептів страв з брюссельською капустою, які допоможуть Вам її полюбити!

31 жовтня 2019 р.

Хто не бачив гарненьких, майже іграшкових голівок брюссельської капусти? Але чи всі куштували її і, тим паче, встигли полюбити? А ці крихітки є справжніми гігантами за своїми корисними властивостями! Унікальний набір вітамінів групи В, каротин, вітамін РР і, звичайно ж, вітамін С, вміст якого у цьому виді капусти значно вищий ніж у будь-якому іншому. Також брюссельська капуста містить багато мінеральних солей, вільних амінокислот та ферментів. Ну, і не менш важливим фактом є те, що у 100 грамах цього продукту міститься всього 35Ккал.

Рецепти підбірки
Салат із брюссельської капусти з беконом

Не пропустіть сезон на цей вітамінний овоч! Простий рецепт маскуючий гірчинку, через яку багато хто, цей овоч ігнорують.

Брюссельська капуста з печерицями

Злегка карамелізована брюссельська капуста з соковитими печерицями, медом та бальзамічним оцтом.

Салат з брюссельської капусти

Салат з печеною брюссельської капусти, з ніжним сиром Фета, вкритими медом горіхами та хрусткими зернятами гранату.

Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

Смачний та корисний гарнір. Запечена в духовці, рум'яна брюссельська капуста в кисло-солодкій глазурі з медом та гірчицею.

Брюссельська капуста з лісовим горіхом

Брюссельська капуста в дуже смачному приготуванні, швидко обсмажена з хрустким та рум'яним лісовим горіхом.


У кулінарії брюссельська капуста зустрічається у рецептах приготування супів та гарнірів, оригінальних закусок та салатів, її можна відварювати, запікати, консервувати і заморожувати.

Пропонуємо Вам ознайомитися з добіркою оригінальних рецептів з брюссельської капусти представлених на сайті Picante Cooking. І збагатити цим чудовим овочем свій буденний та святковий раціон. Смачного!

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.