15 незвичайних рецептів з цвітної капусти

27 липня 2020
Рецепти з цвітної капусти - це не просто смачно, а ще й дуже корисно!  Вона була культивована людиною кілька сотень років тому в Сирії. Користь цвітної капусти вже була відома великому лікарю Авіценні, що жив в одинадцятому столітті. Він наполегливо рекомендував вживати її в їжу.Корисні речовини, які є в цвітній капусті, роблять її дієтичним продуктом. З усіх видів капусти тільки цвітна має такий букет вітамінів і мікроелементів, здатних повністю заповнити потреби людського організму. Для Вас ми підготували підбірку чудових рецептів зцвітної капусти на будь-який смак! Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте з Picante Cooking!
Рецепти підбірки
Ароматна цвітна капуста запечена цілою

Запечена цілою цвітна капуста, змащена ароматною олією з рум'яною сирною шкірочкою. Корисно і смачно.

Простий, швидкий в приготуванні, ситний і ароматний. Такий суп з цвітної капусти точно підніме настрій і додасть сил.

Пікантний, дуже незвичайний, сицилійський салат з цвітної капусти з чорними оливками, анчоусами, часником, перцем чілі і петрушкою.

        Почався сезон на цвітну капусту. Не всі її люблять, але й не всі вміють її добре приготувати. Цим рецептом спробую переконати Вас!

     Більш здорова альтернатива картопляному пюре. Пюре з цвітної капусти - це відмінний гарнір до свинини, курки і навіть до риби.

Макарони з печеною цвітною капустою

Це напевно одна з найсмачніших страв з макаронів на сайті. А як же ж просто готувати ці макарони з печеною цвітною капустою, часником та петрушкою!

Овочево-сирні маффіни

По-дитячому простий рецепт овочево-сирних маффінів або веж, до сніданку, до ланч-боксу дитині до школи чи собі на роботу.

Судак запечений з овочами з йогуртовим соусом

Дієтичний рецепт печеного судака з сезонними овочами з ароматним йогуртовим соусом з травами та часником.

Дуже незвичайний, ситний салат з нуту  з цвітною капустою, з багатою смаковою гаммою, від американського кулінара Томаса Келлера.

Огірковий холодний суп з цвітною капустою

Огірково-імбирний холодний суп з цвітною капустою з ароматом м'яти та хрустким, рум'яним мигдалем за рецептом Йотама Оттоленгі.

Піца з тіста цвітної капусти з шинкою та грибами

Дієтична піца з тіста з цвітної капусти без борошна. Чудова страва для усіх хто намагається зменшити споживання виробів з тіста.

Пиріг з цвітною капустою та беконом

Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.

Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.

Стейки з цвітної капусти

Стейки з цвітної капусти з лимоном та часником й пластівцями гострого перцю. Незвичайна, дієтична страва.

Піккаліллі (Piccalilli)

Дуже пряний, британський овочевий консервований салат Піккаліллі з виразним екзотичним смаком. Для усіх любителів прянощів.


Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент