When cooking becomes an obsession…

25 зимових комплексних салатів

12 грудня 2019 р.

Коли до початку різдвяних свят залишаються лічені дні, а для планування святкового меню лишається вкрай мало часу, ми продовжуємо для Вас тему зимових салатів, яку, нагадаємо Вам, ми розпочали з добірки 20 зимових гарнірних салатів. https://picantecooking.com/ua/collections/20-zimovikh-garnirnikh-salativ/ На разі пропонуємо Вам чудову колекцію з 25 зимових комплексних салатів, які не лише яскраво доповнять святкове меню, а також внесуть нотку вишуканості навіть до буденної вечері. Готуйте з Picante Coocking і Ви переконаєтесь, що підготовка до свят ще ніколи не була такою легкою і смачною!

Рецепти підбірки
Cалат з курячої печінки

Вишукана страва, ідеальна, щоб побалувати себе або своїх близьких.

Салат з гусячим м'ясом і руколою

Розпочався сезон на домашню птицю. Гуси, качки, індички запечені, фаршировані або натерті спеціями прикрасять будь-якие міроприємство.

Салат з копченої скумбрії і перепелиних яєць

Ситний, яскравий смаком салат з картоплею, перепелиними яйцями, скумбрією гарячого копчення і кисло-солодкою заправкою.

Салат "Цезар" в моїй інтерпретації (Caesar Salad)

На численні прохання читачів, моя інтерпретація класичного салату "Цезар". Напевно самого популярного салату в світі.

Салат не Цезар

Просто цікавий салат. Хтось скаже що це ж Цезар зі свининою. Ні дорогі мої!

Салат з грушею, карамелізованою цибулею і шинкою

Салат з грушею, шинкою, лісовими горіхами і карамелізованою цибулею. Черговий авторський салат в моєму стилі.

Салат з качиної грудки з сиром брі та вишнями

Насичений смаком салат з качиною грудкою, ніжним сиром брі й хрусткими фісташками під кисло-солодким соусом з вишнями.

Порційний салат з оселедця з печеним буряком

Порційний салат з малосольного оселедця, корнішонів та солодкавого печеного буряка, які поєднуються у вдалий соуюз в одній страві.

Картопляний салат з блакитним сиром і в'яленими помідорами

Комплексна і ситна страва. Незвичайний гарячий картопляний салат з сиром з блакитною пліснявою, в'яленими помідорами й беконом.

Мій Кобб салат (Cobb Salad)

Кобб-салат - це американська класика. Як у кожної класики, будь-якої кухні, у цієї страви є багато "правильних" версій. Це моя:-)

Ф'южн Шуба

Моє оновлене бачення салату шуба, так люимого в пострадянському просторі. Можна сказати, більш весняна його версія.

Салат з маринованого буряка та топінамбура

Вітамінний, яскравий салат з печеним топінамбуром, маринованим буряком, козячим сиром та апельсином.

Салат з броколі з сиром Фета

Простий у приготуванні, мій улюблений салат з броколі з сиром Фета, беконом та зернятами гарбуза з кисло-солодкою заправкою.

Салат з квасолі з тунцем

Простий, дуже корисний, поживний салат з квасолі з тунцем, від якого віє італійською Тосканою ....

Італійський салат з морепродуктів

Вишуканий, святковий італійський салат з морепродуктів, з кислинкою та ароматом лимону, часнику та петрушки.

Вінегрет

Простий, пісний вінегрет, без якого важко уявити собі будь-який піст. Багато овочів та квасоля роблять цей салат ще й дуже поживним.

Салат зі стейком та блакитним сиром

Вишуканий салат з яловичим стейком, блакитним сиром, печерицями та кедровими горішками. Для індивідуальної та застільної подачі.

Салат "Оселедець під периною" (Śledź pod pierzynką)

Моя інтерпретація польської версії салату з оселедця шарами, яка там називається "Оселедець під периною" і відрізняється від звичної "шуби".

Салат з куркою та ананасом з горгонзолою

Дещо екзотичний салат з рештками печеної курки, ананасом та виразним смаком сиром горгонзола під кисло-солодкою заправкою.

Німецький салат з ковбасками (Wurstsalat)

Дуже легкий у приготуванні, ідеальний до пива, німецький салат з ковбасок з цибулею, маринованих в пряній заправці.

Баварський картопляний салат

Пряний та ситний баварський картопляний салат, який відрізняється від загальнонімецького та австрійського, наявністю маринованих огірків.

Салат з броколі з буряком та блакитним сиром

Вітамінний та ситний салат з броколі з блакитним сиром, буряком, мигдалем та сушеною журавлиною під карамельно-бальзамічною заправкою.

Салат з печінкою, грибами та хрусткою картоплею

Ситний салат з хрусткою картоплею, соковитими печерицями, солодкавою цибулею, пряними огірками й ароматним кропом під кисло-солодкою, гірчичною заправкою.

Салат з курки та селери

Яскравий салат з курки, ароматного кореня селери, соковитого гранату та яблука й хрустких горіхів, під густою заправкою з сиру з блакитною пліснявою.

Росоллі - фінський овочевий салат (Rosolli)

Фінський класичний салат росоллі з варених овочів, яблука та маринованих огірків, що викладаються шарами під вершковою заправкою.

Ф'южн Шуба

Моє оновлене бачення салату шуба, такого популярного в пострадянському просторі. Можна сказати, більш весняна його версія.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.