25 страв паназійської кухні від Picante Cooking

25 страв паназійської кухні від Picante Cooking

12 січня 2021

Паназійська кухня – це таке особливе явище у кулінарії, що має на меті об’єднати всі кухні Далекого Сходу. Коли береться все найсмачніше з кухонь Азії, коли немає суворих правил, а лише має бути просто яскраво і дивовижно смачно! Це найкращий спосіб почати знайомство з азійською кухнею, щоб полюбити її палко і всім серцем! Тож, якщо Ви мріяли навчитися готувати азійські страви вдома, то ця добірка підійде Вам як найкраще! Салати, супи риба і м’ясо приготовані у азійському стилі внесуть яскраву, свіжу нотку у Ваш щоденний раціон.

Рецепти підбірки

Дуже динамічна у приготуванні страва. Ніжна телятина, гриби, устричний соус, пак чой, легке пощипування перцю чілі ... Все швидко і по-китайськи.

Холодний салат з рисової локшини

Дуже простий у приготуванні, вітамінний та ароматний салат з рисової локшини з креветками та соковитими овочами під арахісовою заправкою.

Курячі ніжки з ароматом кокосу, імбиру та лимону. Страву можна зробити також гострою, додавши до маринаду перчик чилі.

Рецепт швидкої в приготуванні крохмальної локшини фунчоза з яловичиною, грибами та овочами.

Салат з куркою в тайському стилі

Незвичайний, дуже соковитий, пікантний салат з курки та пекінської капусти із заправкою на основі арахісового масла. Просто, корисно і вкрай смачно!

Запечена броколі з кунжутом

Простий та смачний спосіб приготування капусти броколі в азіатському стилі. Броколі запечена в духовці й посипана хрустким та ароматним кунжутом.

Печінка з цибулею в китайському стилі

Смужки ніжної печінки (може бути будь-яка) швидко приготовлені у воці з великою кількістю зеленої цибулі, цибулі шалот та часнику з імбиром й устричним соусом. Смакота ще та!

Пікантні кальмари у азійському стилі

Пікантні та яскраві кальмари у азійському стилі, надзвичайно швидкого приготування, з приємною кислинкою та інтенсивним смаком.

Юшка в азіатському стилі, на основі гранульованого бульйону хондаші, з грибами шиітаке, креветками і перепелиними яйцями.

Це просто зігріваючий, доволі дієтичний, легкий східний суп. Сушені азіатські гриби, імбир, зелена цибуля, соевий соус...

Рецепт простої, але дуже ароматної китайської страви. Курячі гомілки виходять ніжними, покритими тонким шаром пряної глазурі.

      Рецепт локшини з воку. Майже вегетаріанська. Готується інтенсивно, на сильному вогні, що надає легкий приємний аромат диму.

Незвичайна, дуже ароматна, печена скумбрія в маринаді з південноазіатськими нотками з лаймом, імбиром та соєвим соусом.

Голубці з телятиною на пару

Голубці з телятиною та пекінською капустою в китайському стилі, приготовлені на пару. Страви для схуднення можуть бути навіть такими смачними.

Хрустка кунжутна шкірочка, ніжна, соковита м'якоть смаженого тунця з додатком злегка пікантної локшини.

Риба і овочі приготовлені на пару в азіатському, навіть швидше китайському стилі. Здорова і дуже ароматна страва.

Проста у приготуванні екзотична курка з неймовірним ароматом та розкішним соусом з кокосовим молоком та лаймом.

Легкий салат зі свининою, огірком, морквою та хрустким арахісом, під кисло-солодким соусом з азійськими мотивами.

Екзотична і дуже ароматна страва. Курка смажена у воці з пряним соусом і рисом в китайському стилі з імбирем та зеленою цибулею.

Дорада з вираженим смаком кунжуту, імбиру, соєвого соусу з лимонним післясмаком. Класика китайських ресторанів.

Ароматна тушкована яловичина на в'єтнамський лад. Можна подавати її як підливу до рису або локшини або як самостійну страву, м'ясну юшку.

Дорада з апельсинами та імбиром

Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.

Паназійський яловичий суп з травами та локшиною

Дуже ароматний суп в змішаному стилі кухонь країн Азії на яловичому бульйоні з локшиною, пряними травами та грибами, з можливістю зробити його, як трішки пікантним, так і геть дитячим.

Фьюжн омлет з паростками, грибами і кунжутом. Для любителів незвичайних сніданків.

Тушковані бичачі хвости в китайському стилі

Неймовірно смачні, інтенсивні смаком бичачі хвости тушковані в китайському стилі, з прянощами та соєвим соусом. Неможливо відірватись.


Picante Cooking - завжди свято смаку на Вашій кухні!

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент