25 страв для найсмачнішого ланч-боксу
Сердечно вітаємо вас з початком осені і з Днем знань! Цей новий навчальний рік обіцяє бути особливим у всіх сенсах, тож зробимо його хоча б трішки смачнішим для наших любих школярів! Якщо більшість батьків раніше не часто замислювалися про ланч-бокс через наявність гарячого харчування у школах, то цьогоріч, в умовах пандемії, безпечніше харчуватися домашньою їжею, приготованою дбайливо і з любов’ю. Про вибір ланч-боксу і кілька порад, як його укомплектувати читайте у нашій статті https://picantecooking.com/ua/advices/shkilniy-obid-shcho-poklasti-u-lanch-boks/ .
Рецепти підбірки
Смачна, легка у приготуванні та корисна закуска чи навіть основна страва, хрусткі рибні палички печені у духовці з кремовим соусом.
Грецькі слойки спанакопіти з тіста філо з начинкою з сиру Фета і шпинату. Такі хрусткі і одночасно соковиті.
Легкі, сирні, не солодкі, швидкі у приготуванні маффіни на білках з шинкою та сиром до сніданку.
Дуже хрусткий, неймовірно смачний домашній попкорн з тонким шаром карамелі за рецептом з кулінарної книги "Знаю, що споживаю"
Ситна та смачна запіканка з коротких макаронів, цукіні, солодкого перцю й шинки під густим сирним соусом.
Крокети з налисників або ж налисники з вареним чи печеним м'ясом, запаніровані та обсмажені. Класика польської домашньої кухні.
Ароматна та соковита шинка з курячих грудок, як альтернатива традиційній шинці до канапок, салатів чи просто в якості закуски. Смачно та дієтично.
Проста закуска, зі смаком і хрускотом, яка може служити як і стравою для пікніка, так і легким сніданком.
Маффіни з кукурудзяною крупою, сиром та шпинатом до сніданку, на пікнік, в дорогу чи до ланч-боксу. Просто та практично.
Невеличкі аргентинські пиріжки - емпанадас з пряною яловичою начинкою з яйцем, оливками та зеленою цибулею.
Класичне італійське кальцоне, або ж закрита піца, з салямі, рікоттою та моцареллою. Чудова страва для дружніх та сімейних посиденьок.
Швидкі 3 пасти до канапок на сніданок, пікнік чи у дорогу. Чеська помазанка з яйцями, паста з авокадо та домашнього сиру й паста з вершкового сиру та шинки.
Пиріжки з ковбасною начинкою за рецептом мами Делії Сміт з кулінарної книги "Щасливого Різдва" авторства Делії Сміт.
Кольоровий, соковитий тарт з асорті літніх овочів, на сирному тісті з кремовою начинкою з сиру Фета та яєць. Смачно, корисно й поживно.
Равлики, або ж міні булочки, якщо хочете, з сирного тіста, з цибулею та шинкою. Чудова закуска яку можна приготувати заздалегідь та заморозити.
Дуже м'які, здобні булочки зі сливами та хрусткою посипкою, які залишаються свіжими кілька днів поспіль.
Яскраві маленькі закусочні фрикадельки, запечені в духовці під кисло-солодкою глазур'ю. Ідеальна гаряча закуска для вечірки.
Рецепт начос - приправлених та підрум'янених трикутничків з мексиканської тортільї, особливого підвиду чіпсів.
По-дитячому простий рецепт овочево-сирних маффінів або веж, до сніданку, до ланч-боксу дитині до школи чи собі на роботу.
Літні овочі в кисло-солодкій заправці запечені з часником та сиром. Проста в приготуванні, але розкішна смаком страва. Ідеальний додаток до м'яса чи риби або ж просто до злаків.
М'ясний хлібець - класика американської кухні, страва яка ходить в десятку найулюбленіших страв Америки, в моїй інтерпретації.
Пиріг "навпаки" або ж з основою зі спагетті та м'ясною начинкою з великою кількістю рум'яного сиру зверху. Ну як таке можна не любити?
Напевно найпопулярніша страва в Іспанії, тортілья з картоплею. Проста яєчно-овочева страва. Класика іспанських тапас.
Рецепт дуже шоколадних брауні зі шматочками шоколаду на численні прохання читачів. Справжні ласощі шокоголіків.
Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.
А у цій добірці ми вже відібрали для Вас 25 смачних і поживних рецептів обідів, які зможуть задовільнити смаки навіть найпримхливіших маленьких (і великих) гурманів. Ця добірка може стати також основою для ваших майбутніх обідніх меню, просто змінюйте запропоновані пироги, запіканки, булочки і пиріжки на інші подібні з сайту Picante Cooking, яких у нас стільки, що вистачить урізноманітнити смаками увесь навчальний рік.
Навчайтесь смачно разом з Picante Cooking!